Кефір використовувати краще всього 1% жирності. Протягом всієї дієти кефір можна пити без обмежень, додаючи до нього:
1,2,3 дні: 100г вареного рису в день (без солі)
4,5,6 дні: 100г відвареної курки в день
7,8,9 дні: яблука без обмежень.
втрата ваги можлива до 8 кг.