Тибетська дієта - для тих, хто не любить м'ясо

За правилами тибетської дієти їжу треба їсти повільно і в невеликих кількостях. Необхідно заздалегідь подбати про те, щоб під час трапези звучала медитативна музика. Останній раз можна їсти за 2 години перед тим, як лягати спати. Окрім дотримання дієти, необхідно робити дихальні і фізичні вправи на повітрі.

Зразкове меню для тибетської низькокалорійної дієти виглядає таким чином. На сніданок в понеділок треба випити кухоль молока і з`їсти сухарик. Обід буде складатися з салату, в якому є помідори, ріпчаста цибуля, болгарський перець і петрушка, 150 г відварених бобів і яблука. На вечерю можна з`їсти салат з капусти з лимонним соком і фрукти. Об `єм салатів коливається від 200 до 250 г.

У вівторок можна поснідати, з`ївши яблуко і випивши мінералки. В обід рекомендується вжити відварну рибу (200 г) і з`їсти салат з овочів, а на вечерю непогано посмажити на пісному маслі кабачки і з`їсти пару помідорів з шматком хліба і томатним соком.

Середу розпочне з кружки молока і двох сухариків. На обід бажано відварити 200 г квасолі і з`їсти овочевий салат, политий оливковою олією, а вечеря буде складатися з склянки відвареного буряка, натертої на тертці, двох яблук, апельсина, шматочки хліба, помідори і склянки томатного соку.

У четвер можна повторити меню понеділка. У п`ятницю на сніданок вживайте молоко і булочку, на обід - краснокочанную капусту і йогурт, а на вечерю - рибу, смажені баклажани з хлібом і воду.

Суботній день почнеться зі склянки яблучного соку і апельсина. На обід їжте терту моркву з олією, салат з овочів і пийте мінералку. На вечерю можна з`їсти 150 г сиру, 100 г полуниці і 2 сухарика. Випийте склянку молока.

На сніданок в неділю, як зазвичай, молоко з сухариками, на обід - тушкована риба, овочевий салат і мінералка, а на вечерю - варена квасоля, сир, фрукти і яблучний сік.