Танець живота
Для подібних дієт характерна деяка однобічність і порушення принципу збалансованого харчування. Тому, незалежно від маси тіла, їх рекомендується проводити 1-2 рази на тиждень. Вибрати відповідну вам допоможе лікар. Якщо ви страждаєте певними захворюваннями і вирішили трохи розвантажити свій організм, то обов`язково порадьтеся в лікарем. Вам гірше від цього не буде, але зате будете впевнені, що не наносите шкоди своєму організму.
Розвантажувальний день - це зигзаг в харчуванні, своєрідна струс організму, який втрачає за добу 500-800 г маси.
Для таких дієт можливо чергування. Фруктові (овочеві) дні зазвичай переносяться легко, так як досить великий обсяг їжі створює відчуття ситості і рефлекторно гальмує харчовий центр. Добре переноситься і білкова їжа, вона прискорює засвоєння вуглеводів і жирів.
За домінуванням в розвантажувальних дієтах харчових речовин їх поділяють на білкові (цукрові, фруктові, овочеві, рисово-фруктові) і жирові (сметана, вершки) - по набору харчових продуктів - на вегетаріанські, цукрові, м`ясні і рибні, рідинні, комбіновані.
дієта змішана
6 склянок теплого молока. Можна з`їсти 350 г нежирного відвареного м`яса і 50-60 г овочів, розподіливши і те й інше на 4 прийоми - це теж розвантажувальний день. М`ясо можна замінити відвареною рибою.
овочева дієта
1,2-1,8 кг овочів (крім картоплі) в будь-якій кулінарній обробці або сирих у вигляді салатів, вінегретів з`їсти за шість прийомів. Наприклад, вінегрет: натерти на крупній тертці 100 г сирої і 100 г вареного буряка, 100 г сирої моркви, покласти 2 ст. л. зеленого горошку, 50 г зеленої цибулі, 1-2 часточки подрібненого часнику, змішати з дрібно нарізаним солоним огірком, заправити олією (1-2 ст. л.) і лимонним соком або оцтом.
Можна приготувати салат: дрібно нашаткувати 400 г білокачанної капусти, облити окропом і потримати в окропі 2-3 хв. (для того щоб прибрати гіркоту), злити воду, капусту злегка віджати, трохи посолити, заправити олією або майонезом, додавши за смаком цукор.
дієта томатна
За день потрібно з`їсти 1,5 кг свіжих помідорів, розділивши їх на чотири порції.
сокова дієта
При ожирінні, атеросклерозі, гіпертонічній хворобі та цукровому діабеті з ожирінням, хворобах нирок, печінки і жовчних шляхів.
В овочевий день можна використовувати соки (500 мг). Наприклад, свіжоприготований морквяний (дві частини) і витриманий в холодильнику не менше двох годин буряковий (одна частина). Випити суміш за п`ять прийомів і обов`язково з`їсти по 150-200 г цілющої клітковини (вичавки), яка залишається після отримання соку, плюс столова ложка сметани (рослинна олія). Сік потрібно пити невеликими ковтками, потримавши в роті.
картопляна дієта
Якщо у вас в будинку немає нічого крім картоплі - зваріть його на пару (в мундирі) або запечіть в духовці (теж разом зі шкіркою). Для цього картоплю ретельно вимийте щіткою під проточною водою, розріжте вздовж і на 20-25 хв. помістіть в духовку на сильний вогонь (вниз шкіркою, не додаючи ні солі, ні масла, ні води). Приблизно 500 г відвареного (печеного) картоплі розділіть на чотири порції. Крім того, в цей день рекомендується випити 2 склянки шипшини. Однак після лютого-березня картопля з шкіркою краще не використовувати. У ньому вже в цей час накопичується багато соланіну, особливо в сильно пророслих і позеленіли бульбах.
дієта кефіру
1-1,5 л свіжого одноденного кефіру без цукру випити за п`ять-шість прийомів через рівні проміжки часу. Кисле молоко всіх видів можна поєднувати з солодкими фруктами і овочами.
молочна дієта
1-1,5 л молока випити протягом дня в шість-вісім прийомів. Рекомендується пити молоко невеликими ковтками, подовше затримуючи в роті. Цей розвантажувальний день можна використовувати тільки в разі хорошої переносимості молока, оскільки не у всіх людей є лактоза - фермент, що сприяє його перетравлювання. Рідше нестерпність молока буває викликана підвищеною чутливістю (алергією) до білка молока. В цьому випадку молоко треба закип`ятити, зменшити його дозу, а якщо не допоможе, то перейти на свіжі молочнокислі продукти (кефір, ряжанка) або зняте козяче молоко.
рибна дієта
З`їсти 5 разів на день по 100 г несолоної вареної риби з гарніром (капуста, огірки, помідори). На сніданок і обід можна випити по склянці чаю без цукру, кави з лимоном або відвару шипшини.
м`ясна дієта
I варіант.
400 г нежирного м`яса, звареного без солі, розділити на чотири порції, кожну частину вживати з овочевим (крім картоплі) гарніром (150-300 г). Крім того, в цей день на сніданок і вечерю бажано випити по склянці несолодкого чаю (відвару шипшини).
II варіант.
200-250 г нежирного відвареного м`яса, 2 склянки чаю без цукру і 1-2 склянки будь-якого соку. Їду розподілити на 5-6 прийомів.
Дієта із сухофруктів
При гіпертонічній хворобі, недостатності кровообігу, нефриті, хворобах печінки і жовчних шляхів - по 100 г розмоченого чорносливу або кураги або прокип`яченого родзинок 5 разів на день.
Кавунова дієта
При гіпертонічній хворобі, недостатності кровообігу, нефриті, подагрі, хворобах печінки і жовчних шляхів, ожирінні - по 300-400 г м`якоті кавуна 5 разів на день.
Дієта рисово-компотная
При гіпертонічній хворобі, недостатності кровообігу або нирок, хворобах печінки і жовчних шляхів - 6 разів на день по склянці солодкого компоту, 2 рази разом з солодкою рисовою кашею, звареною на воді без солі. На день 1,5 кг свіжих або 240 г сухих фруктів, 50 г рису, 120 г цукру
дієта вівсяна
При охолодженні, цукровому діабеті, атеросклерозі з ожирінням - по 140 г вівсяної каші на воді 5 разів на день-всього 700 г каші (200 г вівсяної крупи) - 1-2 склянки чаю і відвару шипшини.
салатна дієта
При ожирінні, атеросклерозі, гіпертонічній хворобі і цукровим діабеті з ожирінням, нефриті, хворобах печінки і жовчних шляхів, - свіжі сирі овочі і фрукти, їх комбінації 5 разів на день по 250-300 г без солі з додаванням рослинної олії або сметани.
Дієта сметанний (жирова)
При ожирінні, рідше - при цукровому діабеті з ожирінням - по 80 г сметани 20-30% -ної жирності 5 разів на день і 1-2 склянки відвару шипшини.
дієта огіркова
1,5 кг свіжих огірків (15-20 штук) діляться на п`ять порцій. На вечерю можна додатково з`їсти 50 г відвареного м`яса (або одне яйце, 2-3 г кухонної солі) і випити склянку несолодкого чаю (відвару шипшини). Внаслідок низької калорійності огірків їх можна частіше використовувати в розвантажувальні дні.
яблучна дієта
1,5-2 кг сирих яблук розділити на п`ять порцій в необробленому вигляді або у вигляді яблучних страв. Наприклад, салат: 300 г зрілих, очищених від шкірки і насіннєвих коробочок яблук натерти на крупній тертці, змішати з нарізаними дрібними кубиками корінням петрушки і селери (по 50 г) попередньо знявши з коренів покриває їх тонку плівку, заправити лимонним соком (40-50 г) і майонезом. Сіль і перець покласти за смаком.
Інший рецепт: салат з яблук і цибулі. Два промитих кислих яблука натерти на тертці стружкою, додати головку дрібно нарізаного цибулі-, зелень петрушки і майонез. Яблука можна замінити розмоченою курагою (500 г) або чорносливом. На вечерю слід додатково випити склянку чаю без цукру або відвар шипшини.
Яблука - відмінний тонізуючий засіб. Якщо ви втомилися, з`їжте яблуко і відчуєте себе набагато бадьоріше.
https://hudeemtut.ru/
