Як відмовитися від солодкого і мучного

Наступна умова. Ви не повинні відчувати до себе жалість з приводу заборон і обмежень. Чи не примірявся на себе роль жертви, до цього можна дуже швидко звикнути, і є ризик того, що незабаром ви станете плаксивою і вимагає до себе загальної жалості і співчуття. Вам слід усвідомити, що ваша відмова від своїх улюблених продуктів - Не одномоментна примха і не каприз, а виважене і розумне ваше рішення, яке ви прийняли в ваших же інтересах. Таким чином ви піклуєтеся про своє здоров`я, самопочуття і благополуччя. Так до чого ж тут жалість? Демонструйте іншим, як легко вам даються такі рішення (я сказала - я зробила), і скоро відчуєте, що дійсно все не так страшно.

Вам обов`язково треба знайти собі справу, яким би ви захопилися всерйоз. Хоча б на перші дні відмови від мучного та солодкого. Справа повинна бути настільки захоплюючим і цікавим для вас, щоб думки про тацях з тортами і деках з рум`яними пиріжками навіть не сміли потривожити вас. Займіться тим, ніж ви давно хотіли зайнятися, але у вас не вистачало часу, то хтось заважав, то щось відволікало. Переконати себе, що момент настав, і ви маєте право виконати свою мрію.

Якщо ніякого діла не придумується, візьміть в бібліотеці пригодницький роман з закрученим сюжетом. Поки ви розбираєтеся в переплетеннях сюжетних ліній, ви забудете про цукерки і пампушках. Наберіть таких книг на 3-4 дні, а потім ви вже і без них зможете спокійно дивитися на вітрини кондитерських крамниць.

Згадайте про принцип поступовості. У перший день свого нового життя без мучного і солодкого пийте каву і чай в такій кількості, до якого ви звикли, але 2 чашки випийте без цукру. Дозвольте собі в цей день з`їсти 2 цукерки, 4 штуки печива і, наприклад, зефір або кілька часточок шоколаду. На наступний день випийте вже 3 або 4 чашки кави або чаю без цукру, з`їжте 2 Печененко і часточку-другу шоколаду. На третій день ... на четвертий ... все відповідно. Дієтологи стверджують, що всього 5 днів, організм вже не буде так вимогливий до вступу в нього звичних солодощів і випічки. Він і не зрозуміє нічого, ваш організм, і буде вважати, що все йде так, як треба, адже ви йому не дали шансів на шок, подив і обурення. Він прийме це як даність. П`ять днів - і ви вільні, як птах у польоті! - Гордо і незалежно проходите мимо строкатих вітрин з цукерками і торгових рядів з кулінарними шедеврами. Так це справжня перемога.

Точно так само поступите і з хлібом, булочками, пончиками і пляшками. Переходьте з білої булки на «Докторську», з пшеничного хліба - на сірий, а потім на житній і висівковий, поступово зменшуючи порції. Через 5 днів ви відчуєте, що готові зовсім відмовитися від мучного. Поступовість і ще раз поступовість, і у вас все вийде.

Якщо ви все ж відчуваєте дискомфорт без ваших улюблених ласощів і булочок, шукайте їм аналоги - корисні, смачні, солодкі. Замість цукру - мед, замість цукерок - сухофрукти, замість тістечок - фруктові пюре і желе (без цукру), замість калорійних булочок - запіканки і хлібці власного приготування (рецепти можна знайти в інтернеті або в книзі про смачну і здорової їжі).

До речі, завдяки такій поетапної щадить методикою відмови від солодкого і мучного, ви забезпечите собі стійкий і тривалий результат схуднення. Тобто пішли кілограми до вас не повернуться навіть після виходу з дієти.