макаронна дієта
Зона огороджена трьома "прикордонними стовпами": протеїнами, вуглеводами і рослинними жирами. Її концепція заснована на простому принципі: якщо помістити організм в сприятливу зону, він очищається і скидає зайву вагу. А для цього в щоденному раціоні повинні збалансовано присутні три компоненти: протеїни, вуглеводи і рослинні жири. Слід віддавати перевагу їжі, багатої протеїнами, і майже повністю виключити з раціону продукти, що містять цукор. Пропонована схема живлення гарантує не менше 2 кг зниження ваги вже через п`ять днів. всього дієта розрахована на 10 днів.
День перший
"сніданок
Омлет з 4 яєчних білків, змішаних з 1 чайною ложкою тертого сиру. Сковороду змастити рослинним маслом. 2. Чашка родзинок. 3. Чашка кави або чаю без цукру і молока. 4. 2 шматочки чорного хліба або хліба з висівками. За бажанням цей сніданок можна замінити сніданком третього або четвертого дня.
обід
Салат з 200 г м`яса крабів або креветок з 1 чайною ложкою майонезу. Скропити лимоном, викласти на лист салату, загорнути все в шматок тонкого лаваша.
Полудень
50 г. знежиреної сметани або йогурту.
вечеря
Котлета, приготована з 150 г яловичого фаршу з 1 столовою ложкою знежиреної сметани, 1 ложкою подрібненої цибулі, зеленню і перцем. Додати в фарш трохи томатного пюре і вареної білої квасолі. Підсмажити на олії. На ніч 1. 50 г нежирної шинки або індички. 2. 100 г полуниці або малини. 3. За бажанням жменя волоських горіхів або фісташок
День другий
"сніданок
1. 50 г бекону. 2. Стакан мінеральної води без газу, заправлений 1/2 склянки вівсяних пластівців і 1 ст. ложка мигдалю. 3. Чай, кава без цукру.
обід
1. 170 г курячого філе або фаршу обсмажити в олії. 2. Помідор і кілька листів зеленого салату. 3. Скибочку твердого сиру. 4. Половина яблука 5. Жменя будь-яких горіхів.
Полудень
Зелений горошок, брокколі або стручкова квасоля з рослинним маслом і 150 м соєвого сиру "тофу".
вечеря
1. 150 г філе курки або індички запекти в духовці з скибочками лимона і цибулі. Полити кетчупом. 2. Шпинат з лимонним соком і оливковою олією. 3. 100 г полуниці. На ніч 1. 50 г знежиреного сиру. 2. Персик. 3. За бажанням: 3 оливки.
день третій
"сніданок
1. Салат з будь-яких фруктів з додаванням невеликої кількості знежиреного сиру або сметани, чашки родзинок і 3 волоських горіхів. 2. Чай або кава без цукру.
обід
Меню першого дня.
Полудень
50 г знежиреного сиру з чашкою скибочок ананаса.
вечеря
Запечене в духовці філе білої риби, попередньо збризнуте лимоном і посипане пармезаном. Гарнір - будь-які варені зелені овочі. На ніч 1. 50 г шинки або вареної індички. 2. Полчашки родзинок. 3. Жменя будь-яких горіхів або кураги.
день четвертий
"сніданок
1. 50 г підсмаженого бекону. 2. Знежирений йогурт з 1/4 склянки ягід і 1 столовою ложкою подрібненого мигдалю. 3. Чай або кава без цукру. Обід 1. 150 г курячого філе, запеченого в духовці. 2. Салат з шампіньйонів, оливок і селери з соусом з лимона і рослинного масла. 3. Апельсин.
Полудень
1. 50 г будь-якого сиру. 2. Половина яблука.
вечеря
1. 150 г свинини намазати гірчицею, покласти зверху кружечки яблук, полити сумішшю білого вина з мінеральною водою і томити в духовці 20 хвилин при температурі 250 градусів. 2. Гарнір з будь-яких зелених овочів у вареному або сирому вигляді.
На ніч
1. 200 г сухого червоного вина. 2. 50 г знежиреної сметани або йогурту.
день п`ятий
"сніданок
1. Грінки з ягодами: збити 4 яєчних білка, вмочити в них 2 скибочки чорного хліба (або з висівками) і обсмажити на вершковому маслі. Зверху покласти полуницю і посипати тертим мигдалем. 2. Чай або кава без цукру.
обід
1. 150 г відвареного курячого філе з зеленню селери, помідором, декількома листками салату і половинкою яблука. 2. Скибочку бородинского хліба або хліба з висівками. 3. 1/2 чашки родзинок.
Полудень
1. Пюре з 1-го авокадо з лимоном. 2. 50 г шинки або грудинки. 3. 1/2 чашки родзинок
вечеря
1. 180 г яловичого фаршу змішати з 1 білком, 1 чайною ложкою кетчупу, невеликою кількістю подрібненого лука і панірувальних сухарів. Скачайте кульки і обсмажити на олії. 2. Відварену цукіні або брокколі. 3. Половина яблука.
На ніч
1. 50 г шинки. 2. Чашка ягід, 3 волоські горіхи.
день шостий
"сніданок
1. 150 г шинки. 2. 1 помідор. 3. Часточка дині або кавуна 4. Чай або кава без цукру.
обід
1. Бутерброд з хліба з висівками, індичкою або м`ясом крабів з листом салату і 50 г сиру. 2. 1/2 апельсина.
Полудень
1. 100 г знежиреного сиру. 2. 1/2 чашки свіжого або консервованого ананаса. 3. Жменя мигдалю.
вечеря
1. Філе індички без шкіри, обсмажене в рослинному маслі. 2. Відварені зелені овочі. 3. Чашка ягід.
На ніч
1. 50 г шинки. 2. Чашка ягід. 3. 3 оливки.
день сьомий
"сніданок
1. Омлет з 4 яєчних білків і 50 г бекону. 2. Скибочку чорного хліба (або з висівками). 3. 1/2 грейпфрута. 4. Чай або кава без цукру.
обід
1. Вкласти в піту 150 г відвареного курячого філе, по скибочці солодкого перцю, цибулі та авокадо. 2. Дві сливи або сушеного чорносливу.
Полудень
1. 1 яйце, зварене круто. 2. Половина яблука. 3. Жменя мигдалю.
вечеря
Обсмажити в рослинному маслі 200 г лосося, натертого часником, зеленню тархуну і червоним перцем.
На ніч
Шматочок шинки або курячого філе.
Якщо ви дотримувалися всі приписи дієти, то цілком заслужили заохочення. Тому в останні три дні - восьмий, дев`ятий та десятий - ви можете вибрати меню тих днів, які вам сподобалися найбільше. Свій режим харчування можна будувати, чергуючи 15 днів дієти з 15 днями довільного, але розумного, поміркованого споживання їжі. І тоді ваша фігура і здоров`я знаходитимуться "в зоні" найбільшого сприяння.
Успіхів вам і будьте здорові!
