Проста новорічна закуска 2

23 варіанта приготувати заправку для бутербродів, проста закуска до Новорічного столу.

інгредієнти:

• буханець французької булки - 2 Штуки (або білий хліб, батон)
• оливкова олія - - За смаком
• заправка для бутербродів - - За смаком (овочі, м`ясо, птиця, ягоди, горіхи і шматочки фруктів)

23 варіанта приготувати заправку для бутербродів, проста закуска до Новорічного столу. Для початку Вам потрібно нарізати французьку булку або батон на середні скибочки. Потім змастити кожен шматочок оливковою олією або розтопленим вершковим. Нагріти духовку до 180 градусів, випікати шматочки хліба в перебігу 15 хвилин до золотистої скоринки. Варіанти заправки бутербродів: 1. Французький варіант - тонко нарізати цибулю і обсмажити в маслі. Викласти цибулю на тости разом з сиром брі та шматочками яблука. 2. Покласти на тости тонко нарізані скибочки яблука, посипати тертим сиром чеддер, запікати тости в духовці до розплавлення сиру. 3. Змастити скибочки хліба вершковим маслом, покласти тонко нарізану шинку і корнішони. 4. Намазати шматочки французької булки журавлинним соусом, посипати морською сіллю і меленим перцем. 5. Обсмажити дрібно нарізаний кріп і родзинки в оливковій олії до м`якості, викласти на тости. 6. Об`єднати вершковий сир з дрібно нарізаним чилі і соусом Адоб, намазати цією сумішшю запечений хліб, поверх покласти шматочки копченої індички. 7. Покласти на хліб шматочки свіжих помідорів, посипати сіллю і поперчити. 8. Змішати тушковані боби з дрібно нарізаною зеленою чилі, намазати на тости, поперчити і покласти шматочок сиру Джек, запікати в духовці до розплавлення сиру. 9. Змішати сметану і вершковий сир в рівних частинах, намазати тости, додати нарізаний ростбіф. 10. Нарізати спаржу навпіл, відварити аль Данте, приправити сіллю. Викласти яєчний салат на тости, зверху додати спаржу. 11. Нарізати свіжий шпинат, викласти на тости, додати дрібно нарізаний бекон і зварені круто яйця. 12. Покласти на тости листочки римського салату, зверху викласти салат Цезар, посипати тертим сиром Пармезан і прикрасити анчоусами. 13. Посипати тости сиром Брі, зверху покласти тонко нарізану шинку, так само можна додати трохи гірчиці. 14. Викласти Маскарпоне на хліб, потім скибочку бекону і шматочки винограду. 15. Змішати вершковий сир з лимонною цедрою, промазати тости, покласти кілька ягід малини. 16. Намазати тости шоколадним горіховим кремом Nutella, поверх додати апельсиновий джем. 17. Покласти на тости Маскарпоне, шматочки дині і прошутто (пармська шинка). 18. Намазати тости апельсиновим мармеладом, посипати шматочками копченої індички і копченим сиром моцарелла. 19. Обсмажити у вершковому маслі шматочки яблука до м`якості, викласти яблука на скибочки запеченого хліба, покрити тонко нарізаною шинкою. 20. Намазати хліб вершковим маслом, посипати арахісом, додати шматочки бананів і кілька крапель меду. 21. Помилитися скибочки хліба арахісовим маслом, викласти пару шматків зефіру, зверху посипати тертим шоколадом. 22. Намазати хліб сиром, поверх викласти желе і шматочки гострого перцю. 23. Покрити сиром Рікотта і медом, поперчити.

Кількість порцій: 20