Салат з грибами, селерою і сиром

Покласти гриби на паперовий рушник і накрити зверху вологим кухонним рушником. нар

інгредієнти:

  • свіжих білих грибів, тонко нарізаних - 350 Грам
  • свіжих лисичок, тонко нарізаних - 180 Грам
  • стебел селери - 6 Штук
  • свіжого лимонного соку (з 2 до 3 лимонів) - 7 ст. ложок
  • сіль і мелений перець - 1 За смаком
  • лука-шалот - 200 Грам
  • салату - 240 Грам
  • сиру Пармезан - 180 Грам

інструкції

Покласти гриби на паперовий рушник і накрити зверху вологим кухонним рушником. Нарізати селеру на тонкі скибочки, покласти в миску, накрити поліетиленовою плівкою і охолодити. Змішати лимонний сік і цибулю. Дати постояти протягом 15 хвилин або до 2 годин. З`єднати з маслом, приправити сіллю і перцем. Додати гриби і селеру, дати постояти 10 хвилин. Розділити салат на порції, прикрасити зверху грибами і посипати тертим сиром.


Кількість порцій: 12

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Самса фото

Самса

Приготування: Змішати борошно, воду і сіль. Замісити круте тісто, накрити вологим кухоннимінгредієнти:пшеничного…

Салат з грибів з цибулею фото

Салат з грибів з цибулею

Простий салат з грибів, цибулі та помідорів добре підійде до смаженого картоплем`ялкоюінгредієнти:свіжих грибів - 10…

Грибний соус з селерою фото

Грибний соус з селерою

Розігріти духовку до 200 градусів. Змастити маслом форму для випікання. Нагріти масло в боінгредієнти:вершкового масла,…

Салат "олів'є" з куркою гриль фото

Салат "олів'є" з куркою гриль

Покласти курячі грудки у великій закривається поліетиленовий пакет з соком лимона, проінгредієнти:половинки курячої…

Пиріжки з грибами фото

Пиріжки з грибами

Пиріжки з грибами - дуже смачна і ароматна випічка! Як готувати пиріжки з грибами:інгредієнти:борошна - 3 Стаканацукру…

Проста новорічна закуска 2 фото

Проста новорічна закуска 2

23 варіанта приготувати заправку для бутербродів, проста закуска до Новорічного столу.інгредієнти:буханець французької…

Рагу з ягням фото

Рагу з ягням

1. Нарізати цибулю, гриби, селеру, моркву і часник. Розігріти духовку до 160 градусів. Нагінгредієнти:оливкового масла…

» » » » Салат з грибами, селерою і сиром