У рубриці Дієти: шкода вегетаріанства
тривалість дієти 7 днів. Орієнтовно можна знизити вагу на 3-4 кілограми.Понеділок:
Сніданок: Яйце круто (або скибочку пісної шинки), фруктовий йогурт, чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Овочевий салат (помідор, огірок, листя салату, зелена цибуля, петрушка), заправлений рослинним маслом і соком лимона, тушкована буряк з морквою і чорносливом, яблучний сік.
Вечеря: Відварене куряче м`ясо (100 г), скибочка сиру (50 г), склянка знежиреного кефірувівторок:
Сніданок: Апельсин, 2 шматочки хліба з висівками, чай.
Обід: Салат з відварних креветок (100 г), заправлений майонезом і посипаний кропом, відварна телятина (80- 100 г) або говядіна- йогурт без наповнювача.
Вечеря: відварна цвітна капуста (150 г) з соєвим соусом- картоплина в мундирі, шматок хліба з висівками, чай з цукрозамінників.Середовище:
Сніданок: Скибочка пісної шинки, півпачки знежиреного сиру, чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат з відварних шампіньонов- (100 г), заправлений оливковою олією, соком лимона і посипаний зеленою цибулею, відварна картоплина з тушкованою капустой- 2 ківі.
Вечеря: Тушкована риба (100 г) - йогурт без наповнювача, стакан знежиреного кефіру.четвер:
Сніданок: 25 г мюслі з томатним соком, банан, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- обсмажене з цибулею філе окуня (100 г).
Вечеря: Салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом, тушкована квасоля з петрушкою, відварна картоплина, шматок хліба з отрубямі- чай з цукрозамінників.п`ятниця:
Сніданок: Йогурт без наповнювача, яйце в «мішечок», чай з цукрозамінників.
Обід: Відварна буряк (100 г), заправлена оливковою олією, відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом, томатний сік.
Вечеря: знежирений сир (100 г), скибочка сиру (50 г), йогурт без наполнітеля- стакан теплого молока.субота:
Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- тушкована яловича печінка (150 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: Салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушки, шматок хліба з висівками, 2 ківі- чай з цукрозамінників.неділя:
Сніданок: Яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений раститель ним маслом і соком лимона, смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік. .
Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком- тушкована яловича печінка (150 г) - склянка теплого молока.Полудень:
Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:
Сніданок: Яйце круто (або скибочку пісної шинки), фруктовий йогурт, чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Овочевий салат (помідор, огірок, листя салату, зелена цибуля, петрушка), заправлений рослинним маслом і соком лимона, тушкована буряк з морквою і чорносливом, яблучний сік.
Вечеря: Відварене куряче м`ясо (100 г), скибочка сиру (50 г), склянка знежиреного кефіру
вівторок:
Сніданок: Апельсин, 2 шматочки хліба з висівками, чай.
Обід: Салат з відварних креветок (100 г), заправлений майонезом і посипаний кропом, відварна телятина (80- 100 г) або говядіна- йогурт без наповнювача.
Вечеря: відварна цвітна капуста (150 г) з соєвим соусом- картоплина в мундирі, шматок хліба з висівками, чай з цукрозамінників.Середовище:
Сніданок: Скибочка пісної шинки, півпачки знежиреного сиру, чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат з відварних шампіньонов- (100 г), заправлений оливковою олією, соком лимона і посипаний зеленою цибулею, відварна картоплина з тушкованою капустой- 2 ківі.
Вечеря: Тушкована риба (100 г) - йогурт без наповнювача, стакан знежиреного кефіру.четвер:
Сніданок: 25 г мюслі з томатним соком, банан, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- обсмажене з цибулею філе окуня (100 г).
Вечеря: Салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом, тушкована квасоля з петрушкою, відварна картоплина, шматок хліба з отрубямі- чай з цукрозамінників.п`ятниця:
Сніданок: Йогурт без наповнювача, яйце в «мішечок», чай з цукрозамінників.
Обід: Відварна буряк (100 г), заправлена оливковою олією, відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом, томатний сік.
Вечеря: знежирений сир (100 г), скибочка сиру (50 г), йогурт без наполнітеля- стакан теплого молока.субота:
Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- тушкована яловича печінка (150 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: Салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушки, шматок хліба з висівками, 2 ківі- чай з цукрозамінників.неділя:
Сніданок: Яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений раститель ним маслом і соком лимона, смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік. .
Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком- тушкована яловича печінка (150 г) - склянка теплого молока.Полудень:
Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:
Сніданок: Скибочка пісної шинки, півпачки знежиреного сиру, чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат з відварних шампіньонов- (100 г), заправлений оливковою олією, соком лимона і посипаний зеленою цибулею, відварна картоплина з тушкованою капустой- 2 ківі.
Вечеря: Тушкована риба (100 г) - йогурт без наповнювача, стакан знежиреного кефіру.
четвер:
Сніданок: 25 г мюслі з томатним соком, банан, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- обсмажене з цибулею філе окуня (100 г).
Вечеря: Салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом, тушкована квасоля з петрушкою, відварна картоплина, шматок хліба з отрубямі- чай з цукрозамінників.п`ятниця:
Сніданок: Йогурт без наповнювача, яйце в «мішечок», чай з цукрозамінників.
Обід: Відварна буряк (100 г), заправлена оливковою олією, відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом, томатний сік.
Вечеря: знежирений сир (100 г), скибочка сиру (50 г), йогурт без наполнітеля- стакан теплого молока.субота:
Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- тушкована яловича печінка (150 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: Салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушки, шматок хліба з висівками, 2 ківі- чай з цукрозамінників.неділя:
Сніданок: Яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений раститель ним маслом і соком лимона, смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік. .
Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком- тушкована яловича печінка (150 г) - склянка теплого молока.Полудень:
Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:
Сніданок: Йогурт без наповнювача, яйце в «мішечок», чай з цукрозамінників.
Обід: Відварна буряк (100 г), заправлена оливковою олією, відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом, томатний сік.
Вечеря: знежирений сир (100 г), скибочка сиру (50 г), йогурт без наполнітеля- стакан теплого молока.
субота:
Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з цукрозамінників.
Обід: Яйце вкрутую- тушкована яловича печінка (150 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: Салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушки, шматок хліба з висівками, 2 ківі- чай з цукрозамінників.неділя:
Сніданок: Яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений раститель ним маслом і соком лимона, смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік. .
Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком- тушкована яловича печінка (150 г) - склянка теплого молока.Полудень:
Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:
Сніданок: Яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
Обід: Салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений раститель ним маслом і соком лимона, смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік. .
Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком- тушкована яловича печінка (150 г) - склянка теплого молока.
Полудень:
Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:
"1) До цього часу немає повної згоди між прихильниками принципу роздільного живлення і вченими які так і не хочуть його визнати як науково обгрунтований метод.
2) Твердження, що роздільне харчування запобігає процесам бродіння і гниття в кишечнику, легко вченими спростовується.
3) Давно вже науково встановлено, що компоненти, що містяться в одному виді продуктів, сприяють засвоєнню речовин, містяться в інших продуктах. Завдяки цьому їжа в кишечнику швидше перетравлюється і не затримується в ньому надовго. Коли м`ясо вживається окремо від овочів або хліба, м`ясної білок засвоюється погано, так як саме ці продукти стимулюють секрецію травних соків підшлункової залози, що сприяє переварюванню білків в кишечнику. При поділі цих продуктів в кишечнику будуть накопичуватися не перетравлені залишки їжі, викликаючи процеси гниття і бродіння.
4) Молочні амінокислоти і рослинна їжа (в то му числі хліб і каші) прекрасно доповнюють один одного при одночасному вживанні в їжу. Таким чином, вони значно підвищують харчову цінність раціону.
Автор: Анатолій Пашустін
Джерело: dieta-plus.com.ua
