Паста з фаршем
На сковорідці в невеликій кількості масла обсмажуємо фарш. Його слід посолити, попіінгредієнти:Макарони - 300 ГрамФарш…
Курка по-індійськи
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в олії на сковорідці. Потім викладаємо на т
інгредієнти:
- Куряча грудка - 300 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Часник - 2-4 зубчики
- Кокосове молоко - 300 мілілітрів
- Тертий кмин - 1 Ст. ложка
- Гараму масала - 1 Ст. ложка
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Соєвий соус - - За смаком
- Сіль, перець - - За смаком
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в олії на сковорідці. Потім викладаємо на тарілку. М`ясо нарізаємо на невеликі шматочки і обсмажуємо в тій же сковорідці. До обсмаженою шматочках курки повертаємо цибулю і часник. Гарненько перемішуємо. Додаємо всі приправи, солимо, перчимо. Далі вливаємо кокосове молоко і тушкуємо близько 10 хвилин. Чекаємо поки звариться рис. Блюдо готове! У тарілку кладемо рис, зверху курку по-індійськи і подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Курячі грудки зі шпинатом і грибами
Курячі грудки добре промиваємо, робимо в них діагональні досить глибокі надрінгредієнти:Куряча грудка - 800 ГрамШпинат…
Перловка з соусом
Так як перловка - тверда каша, то замочуємо її в холодній воді з вечора. Готувати її бінгредієнти:Перлова каша - 500…
Курка каррі по-індійськи
Помідори очищаємо від шкури (опускаємо в окріп на підлогу хвилинки), нарізаємо шматочками, видалившиінгредієнти:Куряча…
Середземноморський салат з мідіями
Складові. Цибулю і часник чистимо і дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в оливковій олії до прінгредієнти:Мідії - 500…
Конгрі
М`ясо нарізаємо такими ж невеликими шматочками як на фото. Потім м`ясо кладемо в зручну пінгредієнти:Сало з м`ясом -…
Курка в соусі з помідорів і перців
1. В першу чергу промиваємо курку. Потім розрізаємо її на порційні шматочки. на разогінгредієнти:Курка - 1,5…
Курка в тайському стилі
1. В першу чергу промиваємо курячу грудку, шкірку знімаємо (але не викидаємо її!). від доінгредієнти:Борошно - 1 Чайна…
Яловичина терияки
М`ясо промиваємо під проточною водою, просушують і нарізаємо тоненькою і довгеньких солінгредієнти:Яловичина - 500…
Минтай в соусі
Займаємося минтаєм: обрізаємо у нього все плавники, розрізаємо рибу на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1200…
Мексиканська кесаділья
Курку нарізаємо кубиками, солимо, перчимо і обсмажуємо в сковорідці в невеликій кільінгредієнти:Тортилії - 6 Штук (1…
Яловичина з грибами в соусі
Насамперед ставимо воду для гарніру, тобто для рису або пасти. У цей де час промиватиінгредієнти:Яловичина - 300…
Кростини з помідорами
Дрібно-дрібно нарізаємо наші помідори. Так само максимально дрібно рубаємо цибулю, часник і Базіліінгредієнти:Хліб…
Рис з куркою і овочами
Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Курка в пиві з рисом
1. Промиваємо курку, обсушуємо, можна обпалити. На 10-12 шматочків нарізаємо курку. можна исінгредієнти:Пиво - 0,5…
Курка по-іспанськи
Курячі грудки нарізаємо на досить великі шматочки. Шматочки обсмажуємо партіями в тінгредієнти:Куряча грудка - 2…
Перець фарширований куркою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…
Умбрійськая курча
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…