Паста з фаршем
На сковорідці в невеликій кількості масла обсмажуємо фарш. Його слід посолити, попіінгредієнти:Макарони - 300 ГрамФарш…
Мексиканська кесаділья
Курку нарізаємо кубиками, солимо, перчимо і обсмажуємо в сковорідці в невеликій кіль
інгредієнти:
- Тортилії - 6 Штук (1 пачка)
- Куряче філе - 300 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Болгарський перець - 1 Штука
- Перці Халапеньо - - За смаком
- Тертий сир - 300 Грам
Курку нарізаємо кубиками, солимо, перчимо і обсмажуємо в сковорідці в невеликій кількості масла. Цибулю і перець нарізаємо. Цибулю і перець також обсмажуємо в сковорідці. Відкриваємо банку гострих маринованих перчиком халапеньо. Потім в сковорідку додаємо крапельку масла і кладемо тортилью. Обсмажуємо її з кожного боку по 10 секунд. Потім те ж саме робимо з другої тортилії. На тортилью викладаємо спочатку цибулю з перцем, потім курку, перчики і останнім шаром викладаємо тертий сир. Накриваємо її другий тортилії і притискаємо її лопаткою. Важливо не спалити тортилью, тому зменшуємо вогонь до мінімуму. Потім робимо складний маневр - перевертаємо кесаділью. Трохи гріємо її і викладаємо на тарілку. Провертає цей маневр тричі (всього 6 тортилий). Потім нарізаємо і подаємо до столу з яким-небудь смачним соусом. Наприклад, з соусом песто або сальса. Смачного!
Кількість порцій: 3
ІНШЕ
Курка в сметані з червоним перцем
Крок перший - працюємо з інгредієнтами. Куряче філе нарізаємо невеликими поздовжніми куінгредієнти:Куряче філе - 100…
Курка по-індійськи
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в олії на сковорідці. Потім викладаємо на тінгредієнти:Куряча грудка -…
Гарячий бутерброд з фаршем
Нарізаємо цибулю тонкими півкільцями. Розтоплюємо в сковороді столову ложку вершковогоінгредієнти:Вершкове масло - 75…
Гніздечка "великодні"
1. До готовності відварюємо куряче філе (після закипання варимо приблизно хвилин двадцятьінгредієнти:Картопля - 500…
Кесаділья з сиром
Натираємо сир. У глибокій чашці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано. виливаємо вінгредієнти:Яйця - 4…
Салат з червоної квасолі
Спочатку беремося за цибулю - нарізаємо його півкільцями і обсмажуємо на сковороді до золотисінгредієнти:Червона…
Яловичина з грибами в соусі
Насамперед ставимо воду для гарніру, тобто для рису або пасти. У цей де час промиватиінгредієнти:Яловичина - 300…
Тортілья з м'ясом
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажити в рослинній або кукурудзяній олії. Пару хвилин, до прозоростіінгредієнти:Цибуля…
Курка по-іспанськи
Курячі грудки нарізаємо на досить великі шматочки. Шматочки обсмажуємо партіями в тінгредієнти:Куряча грудка - 2…
Куряче філе під сиром
Ось - досить простий набір інгредієнтів для цього святкового блюда. невеликими кубінгредієнти:Куряче філе - 500…
Перець фарширований куркою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…
Кесаділья з квасолею і сиром
У сковорідці розігріти олію і кинути в нього обсмажити до прозорості дрібно нарізуванняінгредієнти:Тортилії - 8-10…
Вегетаріанська лазіння
Підготуємо вага необхідні інгредієнти. Нарізаємо косими пластинами кабачок. далі режінгредієнти:Болгарський перець -…
Салат зі смаженими баклажанами
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Баклажан моєму, просушуємо і нарізаємо кубикамиінгредієнти:Листя салату - 80…
Гарнір з капусти
Приготуємо всі необхідні компоненти. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, морква нарінгредієнти:Свіжий качан капусти -…
Салат з корейською морквою
Цибулю чистимо, нарізаємо невеликими кубиками і злегка обсмажуємо до приємного золотистогоінгредієнти:Яйця - 3…
Мигас
Почнемо з підготовки овочів. Перець халапеньо очистимо й наріжемо дрібно, що залишилися перці,інгредієнти:Тортілья…