Салат з китайської капусти
Як приготувати салат з китайської капусти: 1. Огірки і капусту помити, цибулю почистити. каінгредієнти: Китайська…
Гарнір з капусти
Приготуємо всі необхідні компоненти. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, морква нар
інгредієнти:
- Свіжий качан капусти - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Лук - 2-3 Штук
- Сіль, перець - - За смаком
- Вершкове масло - 30 Грам
Приготуємо всі необхідні компоненти. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, морква нарізаємо четвертинками, або натираємо на крупній тертці. Потім моркву і цибулю відправляємо обсмажувати в сотейник в вершковому маслі. Посолити. Капусту шаткуємо тільки не дуже тонкою соломкою. Коли цибуля стане напівпрозорим і пустить приємний аромат, додаємо в сотейник капусту. Сотейник накриваємо кришкою і зменшуємо вогонь до середнього. Тушкуємо поки капуста не пустить свій сік і не обмякнет. Потім кришку відкриваємо і продовжуємо тушкувати на невеликому вогні. Повинна випаруватися практично вся волога. Обсмажуємо нашу капусту до потрібного стану. Солимо, перчимо і готово! Готовий гарнір з капусти викладаємо на тарілки, додаємо сметани і подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Капуста з фаршем в мультиварці
Дуже простий рецепт для любителів тушкованої капусти. Цей рецепт стане в нагоді тим, у когоінгредієнти:Капуста - 1…
Овочеве рагу з картоплею і капустою
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
Капуста тушкована з м'ясом
1. Очищаємо цибулю, дрібно нарізаємо і на рослинному маслі до золотистого кольору обсмажуємо.інгредієнти:Сметани - 200…
Капустяний салат з редькою і шавлією
Видаляємо жорсткі верхні листки нашої капусти. Нарізаємо капусту на четвертини, вирізаємоінгредієнти:Капуста - 1/2…
Капуста з м'ясом в мультиварці
1. Цибулю чистимо, миємо під холодною водою, нарізаємо півкільцями. 2. Моркву чистимо, миємо, натінгредієнти:Капуста -…
Соте з червоної капусти
Як бачите, набір інгредієнтів мінімалістичний - нічого зайвого. Спершу тонкими півколінаінгредієнти:Кочан червоної…
Капуста тушкована з грибами
1. Капусту шаткуємо соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі на середньому вогні. 2. Капустінгредієнти:Капуста (качан)…
Салат з червоної капусти
По суті, якщо не брати до уваги заправку, для салату нам необхідно тільки три інгредієнти - НЕінгредієнти:Капуста…
Щавлевий борщ
Заливаємо м`ясо водою і ставимо варити бульйон. Якщо хочете щоб він зварився швидше - поріінгредієнти:Щавель - 300-400…
Корисні капустяно-цибульні котлети
Капусту дрібно шаткуємо, добре розминаємо руками, солимо і злегка протушіваем в невеликомуінгредієнти:білокачанна…
Рагу по-мексиканськи
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…
Щи з капусти
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Тушкована капуста з копченостями
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями (або просто дрібно шаткуємо). аналогічно мінгредієнти:Морква - 100…
Шашлик на сковороді
М`ясо нарізаємо не надто великими шматочками! Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. потім маінгредієнти:Свинина - 1…
Квашена капуста в мультиварці
Квашена капуста - це вже добре. Але що, якщо приготувати з неї класне овочеве стравінгредієнти:Квашена капуста - 700…
Грибний суп з ячменем
Моркву і цибулю чистимо, морква нарізаємо тонкими кільцями, цибулю - дрібно. Печериці моєму йінгредієнти:Оливкова олія…
Солянка з капусти
Капусту добре промити і або дрібно нашаткувати, або натерти на тертці. дрібно нарізнаінгредієнти:Капуста - 1,5…