Салат з червоної капусти

По суті, якщо не брати до уваги заправку, для салату нам необхідно тільки три інгредієнти - НЕ

інгредієнти:

  • Капуста червонокачанна - 1 Штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 Штука
  • Петрушка (гілочки) - 2-3 Штук
  • Сіль, цукор, чорний перець - - За смаком
  • Оцет харчовий - - За смаком
  • Рослинна олія - - За смаком

інструкції

По суті, якщо не брати до уваги заправку, для салату нам необхідно тільки три інгредієнти - безпосередньо капуста, а також цибуля і петрушка. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. Солимо, перчимо, додаємо трошки цукру і заливаємо оцтом (приблизно 3-4 ст.л.). Наливаємо трохи окропу - і залишаємо на пару хвилин маринуватися. Капусту миємо, очищаємо від верхнього листя і качани. Тонко шаткуємо, злегка солимо і цукром, потім трохи мнемо капусту руками - щоб стала м`якше. У салатниці змішуємо замаринований цибулю (з невеликою кількістю маринаду), нашатковану капусту і нарубану зелень. Заправляємо невеликою кількістю масла. Перемішуємо і подаємо. Смачного! :)


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат з капусти і редиски фото

Салат з капусти і редиски

Дрібно шаткуємо капусту. Трохи посолити і пам`ятаємо, щоб була трохи м`якше. Редиску моєму іінгредієнти:Свіжа капуста -…

Салат з китайської капусти фото

Салат з китайської капусти

Як приготувати салат з китайської капусти: 1. Огірки і капусту помити, цибулю почистити. каінгредієнти: Китайська…

Капуста тушкована з м'ясом фото

Капуста тушкована з м'ясом

1. Очищаємо цибулю, дрібно нарізаємо і на рослинному маслі до золотистого кольору обсмажуємо.інгредієнти:Сметани - 200…

Зелений салат з каперсами фото

Зелений салат з каперсами

Кабачок очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі скибочки, кожну скибочку - ще на 4 частини. Клаінгредієнти:Кабачок -…

Капуста в мікрохвильовці фото

Капуста в мікрохвильовці

Те, як приготувати капусту в мікрохвильовці, повинна знати кожна господиня! подумайте самінгредієнти:Капуста - 400…

Соте з червоної капусти фото

Соте з червоної капусти

Як бачите, набір інгредієнтів мінімалістичний - нічого зайвого. Спершу тонкими півколінаінгредієнти:Кочан червоної…

Капуста тушкована з грибами фото

Капуста тушкована з грибами

1. Капусту шаткуємо соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі на середньому вогні. 2. Капустінгредієнти:Капуста (качан)…

Крабовий салат з капустою фото

Крабовий салат з капустою

Рис відварити і остудити. Дрібно шаткуємо цибулю, змішуємо з охолодженим рисом. яйця відваритиінгредієнти:Крабові…

Легкий салат фото

Легкий салат

Перець очищаємо від насіння і мембран, нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо тонкими часточками.інгредієнти:Брокколі -…

Салат з капусти з оцтом фото

Салат з капусти з оцтом

Капусту дрібно шаткуємо. Кладемо капусту в тазик і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою іінгредієнти:Капуста…

» » » » Салат з червоної капусти