Салат з двох видів капусти і огірків

Рецепт - простіше не буває. Отже, моєму капусту і огірок. Натираємо на середній терці качан бе

інгредієнти:

• Капуста білокачанна (качан) - 1 Штука
• Капуста червонокачанна (качан) - 1/2 Штуки
• Огірок довгий - 1 Штука
• Пучок зеленої цибулі - 1 Штука
• Соняшникова олія - 4 ст. ложки
• Оцет - 1,5 Ст. ложки
• Сіль - 1,5 Ст. ложки

Рецепт - простіше не буває. Отже, моєму капусту і огірок. Натираємо на середній терці качан білої капусти. На тій же тертці натираємо половину качана червоної капусти. Тонко шаткуємо огірок (у мене для цього теж є спеціальна терка). Дрібно рубаємо вимитий зелена цибуля. Викладаємо подрібнені овочі в салатницю, заправляємо олією, оцтом і сіллю. Гарненько перемішуємо. Подавати краще відразу ж, в свіжому вигляді. Смачного! :)

Кількість порцій: 8