Запечена кольорова капуста
Зрізати нижню частину капусти. Видалити тверді зелене листя. І кочарижку Порізати попінгредієнти:кольорова капуста -…
Суп з цвітної капусти
Промити капусту, видалити зелене листя і качан. Покришити капусту в в середню каст
інгредієнти:
- кольорова капуста - 1 Штука
- вода - 3 Стакана
- цибулина - 1 Штука
- зелена цибуля - 1/4 Чашки (білі частини)
- вершкове масло - 2 ст. ложки
- борошно - 1 ст. ложка
- молоко - 2 Склянки
- сіль - 1 Чайна ложка
- чорний перець - 1 Щіпка
- мускатний горіх - 1 Щіпка
- кінза - 1 Штука
- сир Пармезан - 1 Штука (за бажанням)
Промити капусту, видалити зелене листя і качан. Покришити капусту в в середню каструлю, залити водою. Довести воду до кипіння і варити протягом 7-10 хвилин. Помістіть відварну капусту в блендер і змішайте. Дрібно нарізаємо цибулину і білі частини зеленої цибулі. Розтопити масло в каструлі, додайте цибулю, залийте 1/2 молока і варіть до готовності. Додати 1 столову ложку борошна і перемішати. Додати решту молоко. Постійно помішуйте до закипання. Після того як суміш молока закипить, додайте пюре з цвітної капусти. Додайте трохи мускатного горіха і чорного перцю. Тепер саме час додати сир. Приберіть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти хвилин 10.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Капуста з грибами
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Суп з брюссельською капустою
Розтопити масло у великій каструлі, додайте цибулю і бекон і обсмажити протягом 4-5 хвилин. Дінгредієнти: масла - 25…
Паста з соусом песто з капусти калі і волоських оре
1. Обрізати стебла у капусти калі і крупно нарізати листя. Дрібно нарізати часник. У більінгредієнти:пучка капусти калі…
Суп дю барри
Покласти квіти цвітної капусти у велику каструлю і залити водою на 2 см. Додати зіінгредієнти:кольорова капуста - 1…
Суп з цвітної капусти з беконом
1. У великій каструлі розігрійте трохи рослинного масла і підрум`яньте на ньому беконінгредієнти:бекону - 5…
Брюссельська капуста з глазурованою червоною цибулею
Обрізати зовнішні листя і стебла з брюссельської капусти. У каструлі довести підсоленуінгредієнти:брюссельської капусти…
Запечена кольорова капуста з сиром
З капусти видаліть зелене листя і зріжте підставу. Тепер, поділіть на суцвіття та інінгредієнти:Цвітна капуста - 500…
Тефтелі з капустою і фундуком
Зробіть пюре з картоплі. Приготуйте капусту в киплячій воді протягом 5-10 хвилин. Добаінгредієнти:картоплі, cваренного…
Паста з тушкованою капустою калі
1. Капусту калі промити, віджати воду, видалити стебла і нарізати листя на шматочки розмірінгредієнти:капусти калі -…
Суп-пюре з цвітної капусти
1. Для приготування цього супу вам знадобиться каструля з товстим дном. Налити в кастрюінгредієнти:Цвітна капуста - 500…
Обсмажена капуста
У великій сотейник влийте масло і порежте туди часник. Поріжте капусту відокремити листяінгредієнти:Качан капусти - 1…
Суп-пюре з капусти
1. Поріжте білокачанну капусту, закип`ятіть півкаструлі води, посоліть і відправляйте тінгредієнти:Капуста білокачанна…
Рецепт супу з цвітної капусти
1. Дрібно нарізати цибулю, моркву, селеру і петрушку. Нарізати кольорову капусту. У великійінгредієнти:паличка…
Запіканка з кольорової капусти з каштанами
У великій каструлі довести воду до кипіння, додати сіль. Додати суцвіття капусти іінгредієнти:головка цвітної капусти…
Рис з цвітною капустою
Рис з цвітною капустою можна подавати як гарнір або як основне пісне блюдо. В якостінгредієнти:рису - 1 Стакансередній…
Цвітна капуста в мультиварці
Взяти качан цвітної капусти, очистити від листя, ретельно промити. Далі слід роздінгредієнти:Цвітна капуста - 1…
Капуста по-корейськи
Китайську капусту очистити від верхнього листя. Порізати на 4 частини вздовж, далі порезатінгредієнти:качан китайської…