Суп з брюссельською капустою

Розтопити масло у великій каструлі, додайте цибулю і бекон і обсмажити протягом 4-5 хвилин. Д

інгредієнти:

  • масла - 25 Грам
  • цибулю, нарізану - 1 Штука
  • нарізаних скибочки бекону - 3 Штуки
  • стебла селери, нарізані - 3 Штуки
  • брюссельської капусти, розрізати навпіл - 450 Грам
  • картопля, нарізаного кубиками - 225 Грам
  • курячого бульйону - 1 Літр
  • молока - 0,3 Литра
  • вершків - 4 ст. ложки
  • сіль і мелений чорний перець - 1 За смаком

інструкції

Розтопити масло у великій каструлі, додайте цибулю і бекон і обсмажити протягом 4-5 хвилин. Додати селеру, капусту і картоплю. Варити 2-3 хвилин. Додати бульйон, довести до кипіння, накрити кришкою і кип`ятити на повільному вогні протягом 25-30 хвилин, або поки овочі не стануть м`якими. Додати молоко і приправити за смаком. Довести до кипіння, періодично помішуючи. Додати додаткові спеції, якщо це необхідно. Перед подачею на стіл додати вершки.

Кількість порцій: 8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп з цибулі і горошку фото

Суп з цибулі і горошку

У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і жінгредієнти:оливкового масла -…

Суп з індичкою фото

Суп з індичкою

Покласти тушку індички в каструлю або жаровню і залити водою. Доведіть до кипіння. розумнийінгредієнти: тушка індички…

Овочеве каррі з рисом фото

Овочеве каррі з рисом

У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…

Гарбузовий суп з каштанами фото

Гарбузовий суп з каштанами

Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, смажити, помішуючи, покінгредієнти:вершкового…

Шпинат з тофу і рисом фото

Шпинат з тофу і рисом

У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…

Курячий суп з локшиною 2 фото

Курячий суп з локшиною 2

Вилити бульйон в каструлю, довести до кипіння, додати моркву і варити до м`якості, окоінгредієнти:курячого бульйону - 3…

Крем зі шпинату фото

Крем зі шпинату

У великій каструлі доведіть підсолену воду до кипіння. Додати шпинат і варити примінгредієнти:зв`язки листя шпинату -…

Овочевий суп фото

Овочевий суп

Нагріти олію у великій каструлю на середньому вогні. Додати цибулю або цибулю-порей, селеруінгредієнти:оливкового масла…

Спагеті з беконом та горохом фото

Спагеті з беконом та горохом

У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Зварити макарони відповідно до інстрінгредієнти:бекону, нарізані…

» » » » Суп з брюссельською капустою