Спагеті з беконом та горохом

У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Зварити макарони відповідно до інстр

інгредієнти:

• бекону, нарізані поперек на частини - 4 скибочки
• цибулі-шалот, тонко нарізані - 2 Штуки
• горошку - 300 Грам
• спагетті - 300 Грам
• сіль і мелений перець - 1 Частина

У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Зварити макарони відповідно до інструкції. У великій сковороді підсмажити на середньому вогні бекон до хрусткої скоринки, від 5 до 7 хвилин. Покласти бекон на паперовий рушник і дати стекти жиру. Додати цибулю-шалот в сковороду, приправити сіллю і перцем. Смажити на середньому вогні, помішуючи, поки цибуля не розм`якшиться, від 1 до 2 хвилин. Додати горох, приправити сіллю і перцем. Смажити на повільному вогні близько 2 хвилин. Залити макарони приготовленим соусом, додати бекон і відразу подавати.

Кількість порцій: 4-6