Курка в сметані з червоним перцем

Крок перший - працюємо з інгредієнтами. Куряче філе нарізаємо невеликими поздовжніми ку

інгредієнти:

  • Куряче філе - 100 Грам
  • Перець червоний - 100 Грам
  • Ріпчасту цибулю - 100 Грам
  • Сметана - 100 Грам
  • Базилік свіжий - 20 Грам (пучок)
  • Рослинна олія - 3 ст. ложки
  • Сіль - 1 Щіпка

інструкції

Крок перший - працюємо з інгредієнтами. Куряче філе нарізаємо невеликими поздовжніми шматочками, перець невеликими кубиками, цибулю - дрібно. Крок другий - в сковороді розігріваємо трохи рослинного масла, обсмажуємо в ньому шматочки курки до готовності (близько 7 хвилин на середньому вогні). Курку перекладаємо в мисочку, в тому ж маслі обсмажуємо перець і цибулю (ще хвилин 5, до прозорості лука). Зменшуємо вогонь майже до мінімуму, повертаємо в сковороду курку, додаємо сметану, перемішуємо і тушкуємо близько 5 хвилин. У самому кінці додаємо руками нарвати базилік. Подаємо з улюбленим гарніром - як на мене, йде і з рисом, і з гречкою, і з макаронами.


Кількість порцій: 1-2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Гніздечка "великодні" фото

Гніздечка "великодні"

1. До готовності відварюємо куряче філе (після закипання варимо приблизно хвилин двадцятьінгредієнти:Картопля - 500…

Мексиканська кесаділья фото

Мексиканська кесаділья

Курку нарізаємо кубиками, солимо, перчимо і обсмажуємо в сковорідці в невеликій кільінгредієнти:Тортилії - 6 Штук (1…

Курка з кунжутом фото

Курка з кунжутом

У невеликій мисці змішуємо мед, соєвий соус, кунжутне масло, насіння кунжуту і подрібінгредієнти:Куряче філе - 800…

Рис з куркою і овочами фото

Рис з куркою і овочами

Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…

Рагу по-мексиканськи фото

Рагу по-мексиканськи

Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…

Щи з капусти фото

Щи з капусти

Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…

Курка в пиві з рисом фото

Курка в пиві з рисом

1. Промиваємо курку, обсушуємо, можна обпалити. На 10-12 шматочків нарізаємо курку. можна исінгредієнти:Пиво - 0,5…

Куряче філе під сиром фото

Куряче філе під сиром

Ось - досить простий набір інгредієнтів для цього святкового блюда. невеликими кубінгредієнти:Куряче філе - 500…

Курка в горщиках з овочами фото

Курка в горщиках з овочами

Насамперед почистимо, помиємо і натремо на крупній тертці корінь селери. Цибулю чистимо і нінгредієнти:Селера кореневої…

Курка з рисом в мультиварці фото

Курка з рисом в мультиварці

Для того, щоб приготувати курку з рисом в мультиварці в домашніх умовах, необхіднийінгредієнти:Куряче філе - 500…

Фріттата фото

Фріттата

У широкій сковороді розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо в ньому цибулю до прозорості.інгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

Умбрійськая курча фото

Умбрійськая курча

Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

» » » » Курка в сметані з червоним перцем