Тунець під соусом з болгарських перців
Складові. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Цибулю і часник почистити і дрібно нарСкладові: Філе тунця - 500…
Помідори, фаршировані курячим філе і овочами
Дрібно нарізаємо цибулю і болгарський перець, смажимо на середньому вогні протягом 10 хвилин. часник і
Складові:
- Помідори - 7 Штук
- Болгарські перці - 2 Штуки
- Цибуля - 1 Штука
- Часник - 2 Зубчики
- Куряче філе - 450 Грам
- Кукурудза (консервована) - 250 Грам
- Сир - 100 Грам
- Кмин - 1 Чайна ложка
- Соняшникова олія - 30 мілілітрів
- Сіль, чорний перець, зелень - - За смаком
Дрібно нарізаємо цибулю і болгарський перець, смажимо на середньому вогні протягом 10 хвилин. Часник подрібнюємо і додаємо до перцю і цибулі. Куряче філе нарізаємо на дрібні кубики і обсмажуємо до напівготовності. Додаємо до курячого філе підсмажені перець, цибулю і часник, а також кукурудзу. Гарненько перемішуємо, додаємо кмин і обсмажуємо ще 5-7 хвилин на середньому вогні. З помідорами чинимо так: зрізаємо верхівку і за допомогою чайної ложки дістаємо м`якоть. У помідор викладаємо нашу начинку з курки і овочів, зверху присипаємо тертим сиром - і відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на 10-12 хвилин. Подавати можна і в гарячому, і в холодному вигляді.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Курка в сметані з червоним перцем
Крок перший - працюємо з інгредієнтами. Куряче філе нарізаємо невеликими поздовжніми куінгредієнти:Куряче філе - 100…
Міш-маш болгарський
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…
Курка по-індійськи
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в олії на сковорідці. Потім викладаємо на тінгредієнти:Куряча грудка -…
Яблука, фаршировані м'ясним фаршем
Складові. Цибулю чистимо і нарізаємо тоненькими півкільцями. Пару зубчиків часнику чистийінгредієнти:Яблука - 5…
Гніздечка "великодні"
1. До готовності відварюємо куряче філе (після закипання варимо приблизно хвилин двадцятьінгредієнти:Картопля - 500…
Куряче філе в томатному соусі
1. У холодній проточній воді ретельно промиваємо філе курки, потім паперовими серветкамінгредієнти:Зелені оливки - 80…
Лечо з болгарського перцю
Нарізаємо перець на брусочки середнього розміру. Туди ж додаємо томатний сік (або пертиінгредієнти:Перець болгарський…
Просте каррі з курки
1. На дрібній тертці натираємо імбир і часник. Потім кладемо все в миску. Додаємо сюди черінгредієнти:Часник - 3…
Скляна локшина з індичкою і шпинатом
Індичку розрізаємо на кубики стороною приблизно 1 см. Кладемо м`ясо в мисочку, туди ж добавінгредієнти:Індичка (філе) -…
Курка з кунжутом
У невеликій мисці змішуємо мед, соєвий соус, кунжутне масло, насіння кунжуту і подрібінгредієнти:Куряче філе - 800…
Рис з куркою і овочами
Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Рагу по-мексиканськи
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…
Тушкована капуста з копченостями
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями (або просто дрібно шаткуємо). аналогічно мінгредієнти:Морква - 100…
Перець фарширований куркою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…
Курка в горщиках з овочами
Насамперед почистимо, помиємо і натремо на крупній тертці корінь селери. Цибулю чистимо і нінгредієнти:Селера кореневої…
Салат з кукурудзою і куркою
Дрібно нарізаємо кріп і цибулю. Змішуємо йогурт, майонез, нарізані цибулю і кріп. Солимо і відінгредієнти:Куряче філе -…
Куряче філе з лимоном і часником
Рецепт цієї страви не мій, він чесно запозичений з однієї кулінарної книги по испанскінгредієнти:Курячі грудки (філе) -…