Тунець під соусом з болгарських перців
Складові. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Цибулю і часник почистити і дрібно нарСкладові: Філе тунця - 500…
Лечо з болгарського перцю
Нарізаємо перець на брусочки середнього розміру. Туди ж додаємо томатний сік (або перти
інгредієнти:
- Перець болгарський червоний - 500 Грам
- Ріпчасту цибулю - 6 Штук
- Томатний сік - 1 Стакан
- Цукор - 50 Грам
- Соняшникова олія - 50 Грам
- Оцет - 10 Грам
- Сіль - 0,5 Ст. ложки
- Часник - 4 Зубчики
Нарізаємо перець на брусочки середнього розміру. Туди ж додаємо томатний сік (або перетерті помідори) і нарізаний півкільцями цибулю. Додаємо сіль, цукор, оцет і рослинне масло. Все добре перемішуємо. Перекладаємо овочі в каструльку, ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння. Помішуючи, варимо близько 15 хвилин на середньому вогні. Потім посипаємо лечо зеленню (у мене була сушена петрушка, але краще додавати свіжу). Додаємо видавлений часник, добре перемішуємо і варимо ще 15-20 хвилин. Готово!
Кількість порцій: 4-5
ІНШЕ
Міш-маш болгарський
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…
Франкфуртський овочевий суп
Морква і корінь петрушки чистимо і дрібно рубаємо - як на звичайний суп. Далі невеликими куінгредієнти:Морква - 300…
Лечо з перцю
1. Готуємо помідорову масу або томатний сік. Для цього очищаємо від шкірки і плодоніжки пінгредієнти:Болгарський перець…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Соус для спагетті
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…
Лечо з баклажанами і помідорами
Складові. Підготувати всі інгредієнти краще заздалегідь - лечо готується швидко, поетомінгредієнти:Баклажани - 2-3…
Часниковий соус з болгарським перцем
Складові. Болгарський перець миємо, очищаємо від серцевини, крупно нарізаємо. У маленькійінгредієнти:Перець болгарський…
Тюрингский цибульний суп
М`ясний бульйон ставимо підігріватися. Тим часом чистимо і немелко нарізаємо цибулю. яблукоінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Вершковий суп з цвітною капустою, картоплею і кре
Дрібно наріжемо лук. В суповий каструлі розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди цибулю. проінгредієнти:Картопля - 3…
Скляна локшина з індичкою і шпинатом
Індичку розрізаємо на кубики стороною приблизно 1 см. Кладемо м`ясо в мисочку, туди ж добавінгредієнти:Індичка (філе) -…
Лечо з перцю і цибулі
Наші перці обвуглюватися на газовому вогні, або на мангалі, або ж просто запікаємо в духовціінгредієнти:Оливкова олія -…
Кабачкове лечо
Як приготувати кабачкове лечо? Дотримуйтесь наступної покрокової інструкції: 1. Кабачки інінгредієнти:Кабачки - 2,5…
Рис з куркою і овочами
Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Тортелліні в вершковому соусі
У каструльці змішуємо бульйон і вино. Ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і киплячоінгредієнти:Тортелліні з…
Лечо в мультиварці
1. Помідори промийте, видаліть серцевину і шкірку (для цього на пару хвилин опустіть в кипінгредієнти:Помідори - 1,5…
Яловичина тушкована з картоплею
Підготуємо всі інгредієнти. Яловичину нарізаємо кубиками стороною 2-3 см, бекон і цибулю - піднебінняінгредієнти:Лук…
Лечо з помідорів
Для того, щоб приготувати лечо з помідорів, спочатку треба "подбати" про головне ингінгредієнти:Помідори - 3…