Помідори, фаршировані курячим філе і овочами
Дрібно нарізаємо цибулю і болгарський перець, смажимо на середньому вогні протягом 10 хвилин. часник…
Міш-маш болгарський
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилин
інгредієнти:
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Перець солодкий червоний - 1 Штука
- Бринза - 125 Грам
- Петрушка - 5 Грам
- Оливкова олія - 30 мілілітрів
- Помідори червоні - 300 Грам
- Яйце куряче - 4 Штуки
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилини. Далі додаємо в сковороду кубиками нарізаний червоний перець, перемішуємо з цибулею і тушкуємо на середньому вогні 3-4 хвилини. Коли перці трохи розм`якнуть - додаємо до них дрібно нарізані томати. Продовжуємо тушкувати на середньому вогні - ще хвилин 10. Бринзу або кришимо за допомогою вилки, або натираємо на крупній тертці. Подрібнену бринзу змішуємо з яйцями. Гарненько розмішуємо. Яєчно-сирну суміш виливаємо в сковороду і відразу ж перемішуємо з овочами. Тушкуємо на середньому вогні ще хвилин 5-10 - в залежності від того, наскільки рідкий миш-маш хочете отримати. Перед подачею посипаємо зеленню. Готово!
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Спагеті з сардинами та сухариками
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії до золотистого. Як тільки цибуля зазолінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Овочеве рагу з картоплею і капустою
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
Середземноморський салат з мідіями
Складові. Цибулю і часник чистимо і дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в оливковій олії до прінгредієнти:Мідії - 500…
Жюльєн з морепродуктів
Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій маслінгредієнти:Рапани - 100…
Мідії і печериці в вершках
Печериці гарненько промиваємо, даємо їм обсохнути. Нарізаємо пластинками. Ріпчаста цибуляінгредієнти:Печериці свіжі -…
Тюрингский цибульний суп
М`ясний бульйон ставимо підігріватися. Тим часом чистимо і немелко нарізаємо цибулю. яблукоінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Стир-фрай з овочами
Шматочок імбиру натираємо на крупній тертці і обсмажуємо в воке на арахісове олії. Літераінгредієнти:Біла цибулина - 1…
Тальятелле з соусом з мускатної гарбуза
Цибулю і часник чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії. Коли цибуля і часник пінгредієнти:Гарбуз…
Різотто з коктейлем з морепродуктів
Цибулю дрібно нарізаємо і пасеруємо на оливковій олії 2-3 хвилини. Потім додаємо промитий рінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Рис з куркою і овочами
Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Рагу по-мексиканськи
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…
Тортілья з м'ясом
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажити в рослинній або кукурудзяній олії. Пару хвилин, до прозоростіінгредієнти:Цибуля…
Тушкована капуста з копченостями
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями (або просто дрібно шаткуємо). аналогічно мінгредієнти:Морква - 100…
Паста аматрічіана
Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку. З помідорів знімаємо шкірокінгредієнти:Спагеті - 400…
Рагу з курки з буряком
Курячу тушку обробляємо на порційні невеликі шматочки. У каструльці розігріваємо проінгредієнти:Курка - 1 ШтукаБуряк -…
Фріттата
У широкій сковороді розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо в ньому цибулю до прозорості.інгредієнти:Цибуля ріпчаста -…