Жюльєн з морепродуктів

Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій масл

інгредієнти:

  • Рапани - 100 Грам
  • Креветки - 100 Грам
  • Мідії - 100 Грам
  • Сир - 100 Грам
  • Ріпчасту цибулю - 2 Штуки
  • Сіль, перець - - За смаком
  • Оливкова олія - 20 мілілітрів

інструкції

Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій олії до прозорості. Потім додаємо до цибулі в сковороду рапани, перемішуємо і обсмажуємо ще 4-5 хвилин на середньому вогні, помішуючи. Потім кладемо в сковороду мідії і обсмажуємо ще 3-4 хвилини. Додаємо креветки, перемішуємо. Додаємо сіль і перець за смаком і обсмажуємо ще 2-3 хвилини. Вміст сковороди розкладаємо по невеликих горщиках, зверху засипаємо тертим сиром. Ставимо в духовку на 10 хвилин - до розплавлення сиру. Бон Апетит! :)


Кількість порцій: 2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Міш-маш болгарський фото

Міш-маш болгарський

Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…

Жюльєн з креветками фото

Жюльєн з креветками

Заморожені креветки кладемо в каструлю. Воду не додаємо! Солимо, перчимо, додаємо інінгредієнти:Заморожені креветки -…

Морквяні котлети фото

Морквяні котлети

Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…

Мідії і печериці в вершках фото

Мідії і печериці в вершках

Печериці гарненько промиваємо, даємо їм обсохнути. Нарізаємо пластинками. Ріпчаста цибуляінгредієнти:Печериці свіжі -…

Тюрингский цибульний суп фото

Тюрингский цибульний суп

М`ясний бульйон ставимо підігріватися. Тим часом чистимо і немелко нарізаємо цибулю. яблукоінгредієнти:Цибуля ріпчаста…

Різотто з морепродуктами фото

Різотто з морепродуктами

Беремо толстодонную сковороду і розтоплюємо там вершкове і оливкове масло. У цьому маінгредієнти:Овочевий бульйон - 750…

Фріттата фото

Фріттата

У широкій сковороді розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо в ньому цибулю до прозорості.інгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

Умбрійськая курча фото

Умбрійськая курча

Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

Кабачки з м'ясом фото

Кабачки з м'ясом

Дрібно нарізаємо цибулю. Моркву натираємо на дрібній тертці. У сотейнику з невеликимінгредієнти:Кабачки - 1…

» » » » Жюльєн з морепродуктів