Кабачки з м'ясом

Дрібно нарізаємо цибулю. Моркву натираємо на дрібній тертці. У сотейнику з невеликим

інгредієнти:

  • Кабачки - 1 Кілограм
  • М`ясний фарш - 500 Грам
  • Морква - 200 Грам
  • Лук - 150 Грам
  • Сир - 100 Грам
  • Сіль за смаком
  • Рослинна олія - 20 мілілітрів

інструкції

Дрібно нарізаємо цибулю. Моркву натираємо на дрібній тертці. У сотейнику з невеликою кількістю масла обсмажуємо цибулю. Буквально 3-4 хвилини, до м`якості. Потім додаємо до цибулі фарш, перемішуємо і обсмажуємо до готовності фаршу. Кабачки очищаємо від насіння і, якщо старі, від шкірки. Нарізаємо на великі кубики. У сковороді на рослинному маслі обсмажуємо моркву. Додаємо до моркви кабачки і смажимо близько 5-7 хвилин. Знімаємо з вогню кабачки, змішуємо їх з фаршем. На дрібній тертці натираємо сир. Форму для випікання трошки змащуємо маслом, викладаємо в неї кабачки і м`ясний фарш. Розрівнюємо. Посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо всього 20 хвилин, адже всі продукти вже практично готові. Приємного!


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Кабачки в духовці фото

Кабачки в духовці

Кабачки миємо, витираємо насухо. Якщо кабачки молоді - шкірку не знімати. Нарізаємо на брухтінгредієнти:Кабачки…

Кабачки з яйцем фото

Кабачки з яйцем

Кабачки нарізаємо. У сковорідку вливаємо олію і смажимо кабачки, солимо, перчимо, додаємо мінгредієнти:Кабачки - 3…

Млинці з кабачків фото

Млинці з кабачків

Зелень дрібно шаткуємо. Кабачки натираємо на дрібній тертці, викладаємо в миску. якщо Кабачійінгредієнти:Кабачки - 800…

Морквяні котлети фото

Морквяні котлети

Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…

Кабачки по-корейськи фото

Кабачки по-корейськи

Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…

Кабачки тушковані фото

Кабачки тушковані

Кабачок вимити. Якщо кабачок молодий - нарізаємо на брусочки прямо з шкіркою, якщо старийінгредієнти:Кабачки - 1…

Човники з кабачків фото

Човники з кабачків

1. Вибираємо молоді кабачки, насіння в них майже не видно. Промиємо їх, і на дві доріжки, вдінгредієнти:Аджика суха - -…

Котедж пиріг фото

Котедж пиріг

Перевіряємо, чи всі інгредієнти на місці (хоча якщо чогось немає - не страшно, блюдо терпить нінгредієнти:Картопля -…

Деруни з кабачків фото

Деруни з кабачків

Кабачки очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці. Ріпчасту цибулю чистимо і натираємо нінгредієнти:Кабачки -…

Кабачки з грибами фото

Кабачки з грибами

Беремо кабачки. Добре їх моєму, знімаємо з них шкірку і обрізаємо з двох сторін. кабачки разінгредієнти:Кабачки - 2…

Торт з кабачків фото

Торт з кабачків

Готуємо тісто: натираємо на дрібній тертці кабачки (миті і очищені від насіння і шкірки), доінгредієнти:Кабачки…