Спагеті з сардинами та сухариками
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії до золотистого. Як тільки цибуля зазолінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Паста аматрічіана
Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку. З помідорів знімаємо шкірок
інгредієнти:
- Спагеті - 400 Грам
- Помідори - 1 Кілограм
- Грудинка копчена - 300 Грам
- Цибулина - 1 Штука
- Оливкова олія - 2 ст. ложки
- Сіль, перець - - За смаком
Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку. З помідорів знімаємо шкірку. Нарізаємо помідори невеликими кубиками. Розігріваємо в сковороді трохи оливкового масла. Обсмажуємо нашу грудинку 3-4 хвилини на середньому вогні. Потім додаємо до грудинке дрібно нарізану цибулю, обсмажуємо разом ще пару хвилин. Спагеті відварюємо аль денте - тобто, витягуємо трохи раніше, ніж вони повністю приготуються. Спагеті відкидаємо на друшляк. Коли цибуля і бекон гарненько обсмажити, додаємо до них дрібно нарізані помідори. Солимо, перчимо і тушкуємо близько 5 хвилин. Потім додаємо в сковороду спагетті, перемішуємо, прогріваємо на повільному вогні 1-2 хвилини і знімаємо з вогню. Подавати відразу ж. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Міш-маш болгарський
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…
Рис з мигдалем і родзинками
Рецепт рису з мигдалем і родзинками, традиційного іспанського гарніру: 1. Очищені від Шкуроінгредієнти: Рис відварений…
Овочі в кисло-солодкому соусі з кешью
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Спагеті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолі
На сковороду викладаємо паростки квасолі, розрізані навпіл черрі і дрібно нарізаний бінгредієнти:Спагеті - 200…
Запечені спагетті з сосисками
Цибулю нарізаємо невеликими кубиками, часник видавлюємо. Обсмажуємо цибулю з часником на сереінгредієнти:Оливкова олія…
Паста з сьомгою і креветками
Зі спагеті все зрозуміло - їх відварюємо так, як вказано на упаковці. А поки спагетті варінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Суп з креветками
Ось, власне, наші інгредієнти. Цибулю і часник дрібно нарізаємо, перець залишаємо цілком.інгредієнти:Креветки - 1…
Рагу по-мексиканськи
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…
Тортілья з м'ясом
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажити в рослинній або кукурудзяній олії. Пару хвилин, до прозоростіінгредієнти:Цибуля…
Тушкована капуста з копченостями
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями (або просто дрібно шаткуємо). аналогічно мінгредієнти:Морква - 100…
Яловичина тушкована з картоплею
Підготуємо всі інгредієнти. Яловичину нарізаємо кубиками стороною 2-3 см, бекон і цибулю - піднебінняінгредієнти:Лук…
Томатний суп з гарбузом
Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо на великомуінгредієнти:Гарбуз - 500…
Умбрійськая курча
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Спагеті з морепродуктами
Ось наші інгредієнти. Починаємо стандартно - варимо спагетті так, як вказано на упаковці.інгредієнти:Часник - 1…
Спагеті з грибами в сметанному соусі
Спагеті варимо за інструкцією у великій кількості підсоленої води, додамо трохи маінгредієнти:Спагеті - 1 Штука…
Паста помодоро
Помідори миємо, очищаємо від шкірки, вирізаємо жорсткий корінь плодоніжки. нарізаємо помідорінгредієнти:Паста - 400…