М'ясні зрази з грибами
Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…
Курка з грибами у вершковому соусі
Печериці миємо й нарізаємо великими шматочками. У сковороді розігріваємо трохи сливочн
інгредієнти:
- Курячі грудки - 2 Штуки
- Печериці - 400 Грам
- Вершки 22% - 300 мілілітрів
- Спеції - - За смаком
- Масло вершкове - 40 Грам
Печериці миємо й нарізаємо великими шматочками. У сковороді розігріваємо трохи вершкового масла, кладемо туди наші гриби і обсмажуємо на середньому вогні близько 5 хвилин. Поки гриби смажаться - курку нарізаємо на невеликі шматочки, розміром приблизно 2 на 3 см. Коли гриби розм`якнуть і випустять сік, додаємо в сковороду курку. Якщо треба, трошки додаємо масла. Коли шматочки курки побіліють - заливаємо все вміст сковороди вершками, додаємо сіль і спеції, зменшуємо вогонь і тушкуємо близько 5 хвилин. Коли соус знайде потрібну густоту - тоді і знімаємо з вогню, оскільки гриби і курка вже, по суті, готові. Подавати блюдо можна з будь-яким гарніром - рисом, макаронами (як у мене на фото) або картоплею. Смачного! :)
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Курка з картоплею в духовці
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Курка в сметані з червоним перцем
Крок перший - працюємо з інгредієнтами. Куряче філе нарізаємо невеликими поздовжніми куінгредієнти:Куряче філе - 100…
Курка з яблуками і шавлією
Рецепт курки з яблуками і шавлією: 1. Курку розрізаємо на порційні шматочки і натираємоінгредієнти:Курка - 1…
Курка, запечена з грибами і гарбузом
1. Соком лимона скроплюємо курку і з обох сторін на розігрітій сковороді в соняшниінгредієнти:Курячі стегенця - 1,3…
Овочі в кисло-солодкому соусі з кешью
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
Курка в соусі з помідорів і перців
1. В першу чергу промиваємо курку. Потім розрізаємо її на порційні шматочки. на разогінгредієнти:Курка - 1,5…
Курка в медовому соусі
Курячі грудки нарізаємо на смужки товщиною приблизно в 2-3 см. Кладемо нарізані курячіінгредієнти:Курячі грудки - 2…
Курка з кунжутом
У невеликій мисці змішуємо мед, соєвий соус, кунжутне масло, насіння кунжуту і подрібінгредієнти:Куряче філе - 800…
М'ясний пиріг під листковим тістом
Займаємося інгредієнтами: миємо й очищаємо гриби, нарізаємо цибулю і цукіні, яловичину, часник.інгредієнти:Філе…
Рис з куркою і овочами
Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Рагу по-мексиканськи
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…
Курячі стегенця по-ліонськи
Курячі стегенця по-ліонськи - як і всі французькі страви, дуже вишукане і незвичайне.інгредієнти:Курячі стегенця - 1,5…
Медальйон з яловичини
Яловичу вирізку нарізаємо на медальйони, солимо і перчимо. Гриби нарізаємо тонкими скибочкамінгредієнти:Яловича вирізка…
Курка з шафраном
Для наочності показую наші інгредієнти. Маринуємо курку в суміші солі, лимонного зіінгредієнти:Курячі гомілки - 4…
Рагу з курки з буряком
Курячу тушку обробляємо на порційні невеликі шматочки. У каструльці розігріваємо проінгредієнти:Курка - 1 ШтукаБуряк -…
Умбрійськая курча
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Тушкована картопля з куркою
Тушкована картопля з куркою готується наступним чином. 1. Картоплю чистимо, миємо й нарізінгредієнти:Курка - 1/2…