Млинці на молоці
Просіваємо в миску борошно, додаємо сіль. Туди ж додаємо яйця, молоко, цукор і соду. взСкладові: Молоко - 500…
Кесаділья з сиром
Натираємо сир. У глибокій чашці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано. виливаємо в
інгредієнти:
- Яйця - 4 Штуки
- Тортилії - 4 Штуки
- Тертий сир - - За смаком
- Масло - - За смаком (для обсмажування)
- Сіль, перець, орегано - - За смаком
Натираємо сир. У глибокій чашці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано. Виливаємо в сковорідку і обсмажуємо з двох сторін, намагаючись спекти цілісний млинець. Потім в соковродке з крапельці масла обсмажуємо по черзі дві тортильи з двох сторін (по 10 сек з кожного боку). Потім на одну тортилью викладаємо трохи сиру, потім викладаємо омлет-млинець і зверху ще кладемо сиру. Зверху кладемо ще одну тортилью. Притискаємо її лопаткою. Не забуваємо зменшити вогонь. Через хвилинку, іншу перевертаємо кесаділью на іншу сторону і обсмажуємо ще стільки ж. І подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 1-2
ІНШЕ
Омлет з помідорами
Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць борошно, молоко і сіль, ще рінгредієнти:Яйце - 4…
Яєчня в духовці
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на вершковомуінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЛук…
Яловичі пальчики з соусом
У тарілочці змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, чорний перець і кайенский перець.інгредієнти:Яловичина - 800…
Жюльєн з морепродуктів
Спершу потрібно дрібно нарізати дві цибулини. Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій маслінгредієнти:Рапани - 100…
Російські млинці
У миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і молоко. Збиваємо віночком до однородносінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиМолоко…
Яйця з помідорами
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо сіль і збиваємо. робимо це за допомогою віночка або блінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиСіль…
Салат з цвітної капусти, огірків і макаронів
5 яєць збиваємо з сіллю і перцем. У сковороді розігріваємо вершкове масло, виливаємо тудиінгредієнти:Яйця - 5…
Мексиканська кесаділья
Курку нарізаємо кубиками, солимо, перчимо і обсмажуємо в сковорідці в невеликій кільінгредієнти:Тортилії - 6 Штук (1…
Сосиски в клярі
У зручну посуд розбиваємо два яйця. Збиваємо їх. Додаємо приправи, сіль перець за смакінгредієнти:Сосиски - 3 ШтукиЯйця…
Омлет зі шпинатом
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця розбиваємо в зручну посуд, додаємо солінгредієнти:Свіже листя шпинату - 100…
Кесаділья з індичкою
Для початку необхідно приготувати соус гуакамоле, без якого кесадільі зазвичай не підінгредієнти:Варене філе індички…
Роли з індичкою і грибами
Викладаємо тонкі млинці. Кладемо на кожен млинець трохи грибів. Кладемо на млинець НЕінгредієнти:Тонкі млинці - 12…
Кесаділья з квасолею і сиром
У сковорідці розігріти олію і кинути в нього обсмажити до прозорості дрібно нарізуванняінгредієнти:Тортилії - 8-10…
Омлет по-французьки
Інгредієнти: 3 яйця 4 столові ложки молока Столову ложку вершкового масла Трохи солінгредієнти:яйце - 3 Штукимолоко - 4…
Омлет з броколі
Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з зінгредієнти:Часник - 2…
Торт з кабачків
Готуємо тісто: натираємо на дрібній тертці кабачки (миті і очищені від насіння і шкірки), доінгредієнти:Кабачки…
Мигас
Почнемо з підготовки овочів. Перець халапеньо очистимо й наріжемо дрібно, що залишилися перці,інгредієнти:Тортілья…