Бобова дієта на тиждень

Бобові багаті мінеральними солями, крохмалем, рослинними жирами і білками, а також вітамінами, тому дієтологи рекомендують регулярно їх вживати в їжу. Разом з тим, бобові культури використовуються і в медицині: наприклад, в зеленому горошку присутні протисклеротичні речовини, які очищають кров. Таким чином, складно переоцінити корисні властивості цих продуктів харчування.

У раціоні бобової дієти присутні квасоля, горох, нут, сочевиця і т.д. Кожен з цих продуктів є унікальним. Так, в чечевиці міститься мінімальна кількість жиру і вуглеводів, а також багато легкозасвоюваного білка. А щоб забезпечити організм в добовій потребі заліза і вітамінів групи В, досить вживати 80 грамів сочевиці.

Що ж стосується квасолі, то цей продукт завдяки високому вмісту клітковини, пектину і білка сприяє зміцненню імунітету, а також швидко втамовує голод. А зелений горошок - це джерело каротину, марганцю, фосфору, крохмалю, калію та інших речовин.

Особливість бобової дієти полягає в тому, що протягом цього тижневого розвантажувального періоду потрібно пити якомога більше рідини (негазовану воду, трав`яні настої, чай і кава без цукру). На ніч рекомендується випити кефір або інший кисломолочний продукт з жирністю не більше 2,5%: це дозволить поліпшити травлення і заспокоїти шлунок.

Однак протягом цих семи розвантажувальних днів ні в якому разі не можна вживати спиртні напої, обсмажені і жирні продукти, солодощі і, звичайно ж, борошняне.

хоча бобова дієта не тільки позбавить від зайвих кілограмів, але і наситить організм корисними елементами, зловживати нею не можна: дотримуватися більше двох тижнів цієї методики схуднення заборонено. Додатково до цього, бобова дієта протипоказана особам, що страждають хронічною недостатністю кровообігу, гострим нефритом, подагрою, а також в період загострення запальних процесів, що протікають в кишечнику або шлунку.