Як приручити апетит

Для того щоб впоратися зі звичкою переїдати, починати потрібно не з дієт і обмежень, а з серйозною психологічною роботи зі своєю свідомістю. І перш за все, спробувати розмежувати природний голод і нездоровий апетит. Лікарі-дієтологи давно помітили, що для більшості людей, а для жінок особливо, прагнення пожувати є не стільки потребою вгамувати голод, скільки способом отримати нові позитивні емоції. Не випадково в повсякденний побут навіть увійшло таке поняття, як звичка «заїдати неприємності».

Нудна робота, щоденний стрес, начальник- придира, в любові одні розчарування? Немає проблем! Шматочок свіжого тортика з чаєм, пара-трійка тістечок або великий шматок гарячої піци, і життя вже здається яскравіше і приємніше. Таких людей сьогодні називають «емоційними їдцями» і, як показують спостереження, в нашому суспільстві їх більшість. Як же зламати цей порочне стереотип поведінки?

Перш за все, усвідомити, коли і чому ви їсте. Природний голод відрізнити від апетиту досить просто. Якщо відчувається тягне порожнеча в шлунку, слабкість в ногах, готовність з`їсти негайно що завгодно - це Голод якщо ж виникає думка, що «пора б підкріпитися», в голові виникає спокусливий образ «смачненького» і відповідні душевні переживання - апетит.

Для того щоб придушити голод, необхідно поїсти. А ось для того щоб впоратися з апетитом, потрібно перш за все переключити увагу, відвернути думки від бажання пожувати. Зрозуміло, що склалися звички харчової поведінки не можна змінити одним вольовим зусиллям. Вони складалися протягом тривалого часу і для того щоб сформувати інші, більш здорові теж знадобиться час.

Кращий спосіб позбавитися від звички наїдатися досхочу за один присід - це дробове харчування. Воно передбачає, що людина їсть часто (6-8 разів на добу), але дуже маленькими порціями. В результаті апетит просто не встигає розігратися знову. Такий підхід дозволяє послабити харчової невроз і спокійніше ставитися до кожного прийому їжі.

Ще один важливий момент: в раціоні не повинно бути повністю заборонених продуктів. Навіть такі «єретичні» з точки зору здорового живлення речі, як шоколадні батончики, масляні торти або вершкове морозиво повинні бути доступні. Але знову-таки дуже маленькими порціями і не кожен день. Такий підхід дозволить сформувати спокійне ставлення до їжі і з часом перейти до більш правильного і здорового раціону без жорстких обмежень і нападів переїдання.