Плюси і мінуси гречаної дієти

Правила гречаної дієти досить прості: їсти можна тільки сиру крупу, попередньо замочену на ніч у воді. Стакан гречки заливають 2 склянками окропу і загортають в махровий рушник або ковдру. До ранку крупа розбухає і стає схожою на кашу, зварену звичайним способом. Зайву воду необхідно злити, а крупу потрібно їсти протягом дня стільки, скільки захочеться. Зазвичай багато гречки з`їсти не виходить, особливо спочатку: адже її заборонено не тільки підсолоджувати, але навіть солити. Чи не дозволяється і присмачувати її маслом, в тому числі і рослинним. Якщо зовсім не під силу, можна іноді дозволити собі послаблення у вигляді декількох крапель соєвого соусу, - проте краще їм не зловживати.

Запивати гречку потрібно знежиреним кефіром, протягом дня його можна випити 1 літр. З напоїв дозволені тільки несолодкі зелений чай і каву (чай - протягом дня за потребою, кава - не більше 1 разу на добу, краще з ранку). На ніч можна лише склянку кефіру: їсти гречку на вечерю дозволяється не пізніше, ніж за 4 години перед сном.

Гречка - досить висококалорійний продукт, поетом при дотриманні цієї дієти хворобливих відчуттів (млявості, слабкості, запаморочень) практично ні у кого не виникає. гречана дієта очищає судини, нормалізує обмін речовин і навіть, судячи з відгуків, сприяє розсмоктуванню целюлітних відкладень. Слід пам`ятати, що дієта на гречаній крупі протипоказана тим, хто страждає від захворювань шлунка, особливо, від гастритів з підвищеною кислотністю.

Як і будь-яку монодієту, дієту на гречаній крупі небажано дотримуватися більше тижня. В крайньому випадку, можна зробити перерву на 14 днів, а після нього знову «посидіти» тиждень на гречці. У цей двотижневий проміжок не слід їсти все підряд, інакше зниження ваги повернеться знову: бажано обмежувати енергетичну цінність свого раціону 1300-1500 калоріями. При такій схемі схуднення за місяць можна втратити 15 і більше кілограмів. Протягом цього часу бажано пройти курс масажу або обгортань, щоб уникнути обвисання шкіри. Паралельно слід приймати полівітаміни, в іншому випадку не виключені неприємні наслідки у вигляді лущення шкіри, ламкість нігтів і випадання волосся: один з найсерйозніших мінусів дієти на гречці, як, втім, і будь-який монодієти - нестача корисних речовин, зокрема, вітамінів і мінералів . Разом з тим, гречана система харчування, мабуть, є однією з найбільш нешкідливих і найефективніших монодієт для схуднення. З огляду на всі мінуси і плюси дієти на гречці, її можна сміливо рекомендувати практично кожному.