Продукти для здоров'я очей і гостроти зору

Одним з найбільш важливих для здоров`я очей вітамінів є вітамін А - антиоксидант бетакоротіна, прийом якого необхідний не тільки для профілактики, але і для відновлення гостроти зору. Цей же вітамін у великій кількості міститься в різних зелених салатах і капусті. Пам`ятайте, що при тепловій обробці втрачається половини корисних властивостей, тому включайте в меню блюда з сирих овочів.

Неприємна хвороба - катаракта, яка полягає в помутнінні кришталика, не загрожує тим, хто любить шпинат і капусту брокколі. У цих овочах багато лютеїну і зеаксантину, які корисні для кришталика і запобігають його помутніння.

Свіжі фрукти - чудові ліки для очей. В абрикосах багато вітаміну А, в чорниці, ківі і цитрусових - вітаміну С, аскорбінової кислоти. З її допомогою з організму виводяться вільні радикали, які руйнують зір.

У сої та продуктах з неї, крупах і оливковій олії міститься вітамін Е, це природний, натуральний антиоксидант, самим позитивним чином діє на пильність очей. Для гостроти зору необхідний такий мікроелемент, як сірка, вона у великій кількості міститься в часнику і цибулі.

продукти живлення тваринного походження також можуть стати профілактикою захворювання очей і погіршення гостроти зору. дуже корисні яйця, які також містять сірку, а, крім того, цистеїн, лютеїн і аміно-кислоти, що запобігають помутніння кришталика.

Жирні кислоти омега-3, необхідні для здоров`я очей, можна знайти в морській рибі, особливо в її жирних сортах: сьомги, форелі, скумбрії.

У гіркому шоколаді, без домішок і добавок, високий вміст флаваноидов, що сприяють здоров`ю очних судин і рогової оболонки.

Правильне і збалансоване харчування сприяє профілактиці очних захворювання і дозволяє надовго зберегти гостроту зору.