Дієта п'єра дюка

Дієта П`єра Дюка увазі чотири основні етапи. На кожному етапі її необхідно поєднувати з півгодинними прогулянками і легкими фізичними вправами. Важливим моментом є також додавання в їжу вівсяних висівок і щоденне вживання не менше 1,5 л води.

Перший етап, званий етапом «атаки», є найскладнішим, проте, саме він дозволяє скинути від 3 до 5 кілограм. У цей час дозволяється їсти тільки біле м`ясо птиці, телятину, яйця, печінку, рибу і знежирені молочні продукти. Чи не забороняються оцет, приправи, сіль, цибуля і часник. Тривалість першої фази не повинна перевищувати 5-10 днів.

Другий етап, званий «круїзом» або етапом «чергування», полягає в чергуванні білкової і овочевий дієти. Овочі можна їсти як вареними, так і сирими. Крім цього, дозволяється урізноманітнити меню нежирним сиром, кетчупом, вершками і навіть випивати трохи білого або червоного вина.

На етапі «закріплення», тривалість якого залежить від числа скинутих кілограмів (кожен скинутий кілограм закріплюється десять днів), дозволяється вживати каші, варений рис, картопля, овочі, бобові, фрукти (крім винограду і бананів), м`ясо, рибу, хліб, а також два рази в тиждень їсти що завгодно. При цьому один з семи днів необхідно зробити розвантажувальним білковим днем.

На останньому етапі - етапі «стабілізації» - відбувається повернення до нормального харчування. При цьому потрібно дотримуватися два правила: один раз в тиждень сідати на білкову дієту і щодня вживати в їжу вівсяні висівки.

Як і всі інші дієти, дієта П`єра Дюка має свої переваги і недоліки. До позитивних моментів можна віднести її ефективність, безпеку для здоров`я, а також достатню легкість дотримання. Мінусом же є недостатня збалансованість живлення, підвищена стомлюваність і сухість у роті в перші дні дієти, а також необхідність постійно готувати.