Дієта дюкана. Відгуки про дієти дюка, результати

У прагненні позбутися зайвих кілограмів люди перепробували безліч дієт. Але це питання і сьогодні актуальний: який метод найбільш ефективний? Численні відгуки про дієту Дюка свідчать про велику популярність даної системи харчування. У чому її секрет? Чи справді це ефективний метод, що дозволяє позбутися від ненависних кілограмів?

суть дієти

П`єр Дюка - автор унікальної методики, який тривалий час розробляв найбільш ефективні методи боротьби із зайвою вагою. Його основними цілями було знайти спосіб не тільки схуднути, але і зберегти отриманий результат. На таких принципах базується дієта Дюка. Відгуки тих, що худнуть підтверджують ефективність методики.

У чому суть його розробки? Дієтолог Дюка сміливо заявив «борцям» за тонку талію: спалювати власні кілограми дозволяє блокування доступу до сторонніх жирів (що надходять в організм з їжі). Саме на такому постулаті побудована створена таким професіоналом, як Дюка, дієта. Відгуки та результати багатьох людей, які зазнали даний метод, оповідають про досягнення очікуваного ефекту.

У дієту входять 4 етапи. Два перших дозволяють позбавлятися від зайвої ваги. Заключні етапи спрямовані на стабілізацію сприятливого ефекту. Кожен з них володіє своєю назвою, що характеризує його мета. Але найприємнішим правилом, як показують відгуки про дієту Дюка, є можливість забути про підрахунок калорій і вживати їжу в будь-якій кількості.

чистий білок

Організм потребує здорової білкової їжі. Так заявив П`єр Дюка. Дієта (відгуки і результати тих, що худнуть повністю це підтверджують) допомогла багатьом людям розпрощатися із зайвими кілограмами.

Але білок, який надходить в організм, не повинен містити домішки жирів, барвників, добавок. Відомий дієтолог наводить такий перелік продуктів, що приносять позитивний ефект:

• нежирне м`ясо (відварене, ловлення): телятина, птиця, конина, яловичина;
• субпродукти (приготування аналогічне): серце, мову, нирки, печінку;
• рибні страви без олії: варені, консервовані, тушковані;
• морепродукти: раки, мідії, устриці, креветки;
• яйця (варені, смажені без олії);
• молокопродукти (знежирені).

користь білка

Таке харчування дозволяє досить швидко (за 8-10 днів) скинути перші кілограми. Саме тому користується великою популярністю дієта Дюка. Відгуки, результати худнуть свідчать про даний метод як про високоефективний спосіб привести свою фігуру в норму.

Не дивно, адже вживання білка дозволяє вирішити відразу кілька важливих завдань:

1. Організм витрачає на переварювання даної їжі значно більше калорій, ніж на засвоєння вуглеводів і жирів.
2. Значно знижується відчуття голоду.
3. Рідина не затримується в організмі.
4. Запобігає млявість шкіри і ослаблення м`язових тканин.
5. Підвищується опірність організму.

Нескладна і ефективна система споживання їжі привернула до себе увагу великої кількості людей. Щодня число її прихильників росте. Адже, незважаючи на прості правила, гарантує відмінні результати П`єр Дюка. Відгуки про дієту підтверджують, що перші кілограми «підуть» вже через 8-10 днів.

мінімум вуглеводів

Ще одним важливим принципом відрізняється дієта Дюка. Відгуки тих, що худнуть підтверджують дане правило. Необхідно відмовитися практично повністю від углеводсодержащих продуктів.

При цьому чим більше людина хоче скинути зайві кілограми, тим суворіше діє дане правило. Надмірно огрядним людям дієтолог рекомендує повністю відмовитися в перші 2 тижні від вуглеводів. Відгуки про дієту Дюка свідчать, що витримати іноді буває складно, але результати перевершують всі очікування.

Питний режим і прогулянки

Особливу увагу приділяє дієтолог рясного питва. У день необхідно вживати до 3 літрів рідини. При цьому пити дозволяється в будь-який час і навіть під час трапези.

Під час дотримання дієти Дюка рекомендує більше рухатися. На жаль, кілограми самі по собі вас залишати не стануть. Необхідно вести рухливий спосіб життя і часто ходити пішки.

Перший етап

Вище зазначалося, що система харчування складається з декількох періодів. Перший етап отримав назву (саме з нього завжди починається дієта Дюка) "Атака". Відгуки людей показують, що суворе дотримання рекомендацій дозволяє вже в цей період позбутися від зайвих кілограмів.

Тривалість періоду варіюється в залежності від бажаного результату:

1. Людям, яким необхідно скинути близько 10 кг, рекомендується продовжувати перший етап 3 дні.
2. При бажанні розлучитися з 10-20 кг період затягується на 5 днів.
3. Якщо слід скинути близько 30 кг і більше, то «Атака» триває від 5 до 10 днів.

На яких принципах побудована таким дієтологом, як П`єр Дюка, дієта? «Атака» (відгуки тих, що худнуть підтверджують, що за 7-10 днів можна скинути більше 5 кг) - це колосальна завантаження протеїном. Таке харчування призводить до зміни обміну речовин. В результаті організм починає втрачати зайві кілограми.

Дієта не обмежує худне в кількості їжі. Людина вживає стільки їжі, скільки йому необхідно до повного насичення. Дієтолог особливо підкреслює, що схуднути, постійно відчуваючи почуття голоду, абсолютно неможливо.

Під час першого етапу повністю виключається рослинна їжа. Дозволені лише приправи. Дозволю собі покращувати смак страв такими продуктами, як лимон, каперси, цибуля, часник, але тільки в мінімальній кількості.

Обов`язково включаються в харчування вівсяні висівки. Дюка радить з`їдати щодня по 1,5 ст. ложки. Дуже важливо не забувати про питний режим і піших прогулянках. Тільки за таких умов гарантує відмінний результат П`єр Дюка.

Відгуки про дієту часто містять опис першого етапу. Багато людей в період «атаки» відчувають погіршення самопочуття. З`являється підвищена стомлюваність, відчувається сухість в ротовій порожнині, виникає слабкість. У деяких худнуть проявляється дратівливість. Іноді виникає відчуття голоду. Як правило, через 3 дня неприємна симптоматика зникає. Захиститися від виникнення запору дозволяє рясне пиття. На ньому особливо акцентує увагу дієтолог.

Другий етап

Наступний період названий «Чергування», або «Круїз». Це основний етап. Саме він красномовно характеризує процес схуднення. Які думки про даному етапі, без якого не може існувати дієта Дюка, до і після? Відгуки про даний час дуже суперечливі. Але про можливість позбутися зайвих кілограмів говорять всі худнуть. Складнощі на етапі «Круїз» викликає необхідність змінити свої звички в харчуванні.

Дієтолог радить чергувати білкові дні з протеїнової-овочевими. Даний період може тривати довго. Саме на цьому етапі необхідно позбутися від усіх зайвих кілограмів. Тому для кожної людини такий період підбирається індивідуально.

Залежно від зайвої ваги дні чергуються: 1: 1, 2: 2, 3: 3. Такі схеми підходять тим, хто бажає скинути до 10 кг. Більш огрядним людям рекомендовано чергування 5: 5. Однак Дюка радить вдаватися до такого харчування у виняткових випадках, і обов`язково під контролем лікаря. Адже така схема досить важка для організму.

Найбезпечнішою і водночас ефективною є послідовність 1: 1.

Процес схуднення в даний період відбувається значно повільніше. Адже організм втрачає вагу тільки в білкові дні. Але відбувається це стабільно. І, що важливо, безпечно для здоров`я. Відгуки про дієту Дюка показують, що максимальна втрата ваги відбувається в перші 2 місяці. Потім процес сповільнюється. Ті, що худнуть відзначають, що за тиждень скидається близько 1 кг.

Завершити цей етап можна лише тоді, коли буде досягнуто бажаного вага.

третій період

Етап отримав назву "Консолідація", або "Закріплення". Його тривалість також індивідуальна для кожної людини. Велику роль відіграє втрачений вагу. Кожен кілограм необхідно «закріплювати» 10 днів.

Даний період є дуже важливим. Незважаючи на те що вага показує бажаний вага, скинуті кілограми можуть стрімко повернутися знову. Тільки дотримуючись правил 3-го етапу, можливо врятувати фігуру.

Помічено, що худнуть в цей період стикаються з наступними явищами:

1. Відбувається різке загострення голоду.
2. Витрата енергії знижується. Людина відчуває стомлюваність, сонливість. Може погіршитися пам`ять, сповільнитися зростання нігтів, волосся.
3. Збільшується здатність організму з споживаної їжі отримувати більше калорій.

Такий ефект неможливо нейтралізувати. Але впливати на організм він буде певний час (1 втрачений кг х 10 днів). Саме тому слід суворо дотримуватися даний період.

Етап «Закріплення» має на увазі більш різноманітне (чим, безсумнівно, подобається дієта Дюка) меню. Відгуки свідчать, що дотримання такого етапу дозволяє «привчити» організм до нового вазі.

Основними правилами періоду є:

1. Тривалість етапу повинна строго відповідати розрахованому кількості днів.
2. Дозволено вживати щодня білкову та овочеву їжу в будь-якому поєднанні.
3. Один день протягом тижня повинен залишитися виключно протеїновим.
4. Необхідно привчити організм до раніше заборонених продуктів: фруктів, крахмалсодержащіе їжі, жирів, зерновим, меду. Але вживати їх слід у помірній кількості.

Основною особливістю етапу є періодична організація святкової трапези. У цей час дозволено вводити в раціон будь-яку їжу, якої не вистачало під час дотримання дієти. Такий "свято" повинен мати на увазі помірне споживання їжі (не слід розраховувати на добавку) і організовуватися 1 раз в тиждень.

четвертий етап

Заключний період дозволяє стабілізувати вагу. Під час цього етапу, щоб знову не набирати кілограми, слід дотримуватися простих рекомендацій:

1. У раціон введені всі продукти. Але важливо контролювати обсяг їжі. Переїдання абсолютно неприпустимо.
2. Одна доба протягом тижня повинні залишитися білковими.
3. Фрукти дозволено вживати тільки 1 раз в день.
4. Не захоплюйтеся рибою. Морепродукти споживаються в будь-якій кількості.
5. Крахмалсодержащіе продукти бажано вводити в раціон не більше 2 разів на тиждень.
6. У білковий день обмежте кількість солі.
7. Займайтеся спортом. На повітрі слід проводити не менше 30-60 хвилин щодня.
8. У добу випивайте близько 2 літрів рідини.
9. Корисні висівки. Щодня вживайте не менше 3 ст. ложок.
10. Уникайте стресів.

Приблизне меню протеїнового дня

Розглянемо, яке має на увазі харчування дієта Дюкана. Меню на кожен день (відгуки підкреслюють ефективну дію раціону на організм) можна скласти за такою схемою:

• сніданок. Білковий омлет (2-3 яйця). Знежирене молоко. Зелень. Слабосолона сьомга. Кава чай.
• 2 сніданок. Вівсяні висівки (2 ст. Л.) З йогуртом.
• обід. Яловичина (телятина) відварна, без додавання жиру. Курка, запечена з часником, розмарином, лимоном.
• Полудень. Креветки варені, заправлені перцем чилі, куркумою.
• вечеря. Лососевий стейк. Морепродукти. Ягнятина або баранина. Кефір (нежирний).

Меню білково-овочевого дня

Приблизний раціон:

• сніданок. Кабачкові оладки з морквою. Цибулевий омлет з додаванням томата, солодкого перцю. Сир (нежирний).
• 2 сніданок. Фрукти з йогуртом.
• обід. Нежирна риба, приготовлена на пару. Овочевий суп або тушковані овочі (картопля небажаний). Кава або чай.
• Полудень. Овочевий салат. Запити йогуртом.
• вечеря. Яловичина (на грилі або відварна). Капуста, тушкована з кропом і кмином. Томати і баклажан.

Відгуки тих, що худнуть

Думки людей, які бажають знайти струнку фігуру, сходяться в одному. Дієта Дюка (відгуки, результати худнуть акцентують на цьому увагу) дійсно допомагає позбутися від ненависних кілограмів. Однак більшість людей відзначають і описані вище «неполадки» в організмі.

Але ті, хто строго виконує всі рекомендації Пьра Дюка, підтверджують, що проблеми зі здоров`ям швидко усуваються. При цьому люди, які вже здобули струнку фігуру, особливо наголошують на необхідності дотримуватися всіх рекомендацій дієтолога. Тільки в цьому випадку можна позбутися більш ніж від 20 кілограмів.