Кальцій, пані! Недолік і надлишок

У день кожен дорослий чоловік повинен поглинати не менше 1 г кальцію, хоча організму насправді потрібно тільки 0,5 м Так відбувається тому, що іони кальцію в крові засвоюються тільки наполовину. Прийняти кальцій організму особливо допомагає вітамін D. Найбільша кількість даного корисного мікроелемента міститься в молоці, м`ясі, сирах, а також він добре засвоюється з сої, яєчного жовтка, петрушки і капусти.

Кальцій відіграє дуже важливу роль в обміні речовин. Він захищає організм від запалення, підвищує згортання крові, входить до складу клітин кісток і зубів, впливає на зростання і нормалізує роботу нервових клітин. Якщо кальцію в тілі людини не вистачає, то можуть почати турбувати судоми, збільшиться крихкість кісток (таке захворювання називається остеопороз), а це загрожує серйозними переломами. Особливо вразливі кістки - це шийка стегна, зап`ястя і хребет. Можна сказати, що кальцій є одним з головних мікроелементів і життєво необхідний людині. Але чи можливий надлишок кальцію, і чим він небезпечний?

Водопровідна вода в більшості випадків містить занадто багато солей кальцію і магнію. Їх можна побачити в чайнику, коли утворюється накип. Якщо пити сиру несмягченной воду, то надлишок кальцію через кров потрапить в сполучну тканину. Клітини обезвоживаются, стискаються, тому їх активність знижується. Надлишок кальцію надає сильне навантаження на нирки і може стати причиною розвитку сечокам`яної хвороби. Якщо концентрація в крові занадто велика, це призводить до появи гіперкальціємії - захворювання, яке проявляється запорами, блювотою, втратою апетиту і іншими розладами травної системи.

Ідеальною для виведення надлишку солей є дистильована вода. Вона «промиє» клітини і понесе з собою надлишкові солі. Але пити постійно її можна не довше двох тижнів, щоб не вимити з організму і корисні речовини.