Дієти світу: капустяна

Існує більше 100 різновидів сортів капусти, але у росіян, в основному, користується популярністю білокачанна капуста. На чудесні властивості капусти засновано безліч різних дієт, тому що вона смачна, поживна, містить величезну кількість вітамінів і сприяє обміну речовин.

Капуста використовується як в косметичних цілях, так і в лікувальних - вона очищає серцево-судинну систему. Замінюючи, наприклад, гарнір під час обіду і вечері капустою протягом двох-трьох місяців, можна схуднути без особливих зусиль.

варіантів капустяної дієти безліч. Відповідно і ефективність таких дієт різна. Наприклад, найпростіша капустяна дієта підійде тим, хто хоче скинути зайву вагу напевно, але це займе більше часу. Її суть полягає в п`ятиразове вживанні ста грамів яловичини і салату з капусти (теж 100 г на один прийом їжі). Напої обираються за бажанням. Результат - один кілограм на тиждень.

є складніше дієта, яка дозволяє худнути на чотири-п`ять кілограмів за тиждень. Її суть зводиться до приготування спеціального дієтичного супу з капустою. Рецепт такий (на 5-6 літрів бульйону): білокачанна капуста - 1 качан середньої величини, ріпчаста цибуля - 6 шт., Помідори свіжі або консервовані - 4-6 шт., Зелений перець - 2 шт., Селера - за смаком, можна додати 1 овочевий бульйонний кубик. Овочі поріжте, опустіть в бульйон, додайте сіль, приправи за смаком. Варіть, поки овочі не стануть м`якими. Суп готовий. Його їдять в необмеженій кількості, але всього лише один день.

Якщо ж цей раціон затягнеться на більш тривалий час, до нього слід додати фрукти, овочі і рибу. Рибу потрібно готувати у фользі або на пару і вживати тільки на вечерю. Добова порція риби не повинна перевищувати ста п`ятдесяти грамів.

Дієта, яка описується нижче, розрахована на десять днів, але передбачає більш жорсткий режим. Капусту готують в різних варіаціях і замінюють їй майже всі страви. У раціон не входить тільки сніданок, що складається з чашки несолодкого чаю або свіжого огірка.

Обід складається з салату, куди входять нашаткована білокачанна капуста і нарізаний свіжий огірок, заправлені оливковою олією. Через два-три дні капусту можна приготувати інакше: загасити її разом з яйцем на сковорідці. Також не виключається і квашена капуста.

Взагалі, в перервах між прийомами їжі можна вживати капусту в будь-яких кількостях і пити мінеральну воду без газу. І результат дієти не змусить себе чекати: до десятого дня можна скинути до п`яти-семи кілограмів.