Нечиста сила солі: чим корисна безсолевая дієта

Регулярне споживання солі корисно, але не варто забувати про те, що кількість повинна бути строго регламентоване і перевищення добової дози, яка становить близько 7 г, веде до порушення багатьох систем органів. В першу чергу страждає серцево-судинна і сечостатева система, що веде в свою чергу до утворення набряків і розвитку артеріальної гіпертензії, подальший їх розвиток може привести до досить сумних наслідків.

Дієтологами була розроблена спеціальна без солі дієта, яка спрямована на контроль солі в організмі, а якщо стан організму вже на досить запущеній стадії, то рекомендується повне виключення солі з харчового раціону.

Зрозуміло, що після проходження цієї дієти можна буде вживати кухонну сіль, але в строго обмеженій кількості. Без солі дієта абсолютно не підходить для літнього періоду, так як в жаркий літній сезон, людина пріючи, виводить з організму ряд корисних і необхідних йому мікроелементів, сіль, зокрема, є одним з них. З тієї ж причини категорично не допускають виключення з ужитку кухонну сіль людям, що активно займаються спортом.

Дієтологами рекомендовано під час цієї дієти збільшити споживання фруктів, зокрема, груш, яблук, а також відвареного рису і свіжих соків. Доведено, що фрукти очищають наш організм від солі і заміщають її корисними мікроелементами, в яких потребує наш організм. Крім того рекомендується виключити з ужитку наступний ряд продуктів: копченості, кондитерські вироби, соління й маринади, гостру і жирну їжу. Включити: родзинки, курагу, яйця, рибу, відварене м`ясо, каші, супи і т.д.

Однак перш ніж вирішити, що вам потрібен цей вид дієти, рекомендується проконсультуватися з лікарем-дієтологом, який індивідуально для вас складе меню, якого необхідно буде дотримуватися.