Дивно, правда? Днем ми можемо проявляти чудеса витримки, є тільки здорову, низькокалорійну їжу, але варто наступити вечора, як сила волі раптом випаровується, а на час відходу до сну ми починаємо спустошувати холодильник. Так як же впоратися з собою?
Багато років вчені думали, що їжа на ніч сильно відбивається на нашій вазі, оскільки в цей час наш організм не може переробити стільки калорій. Але, як запевняють британські фахівці, не має значення, в який час доби ви отримуєте ці калорії. Вся справа в тому, що «стоп-сигнал», який говорить нашому організму, що він ситий, вночі працює гірше, ніж днем, і любителі маленьких нічних застіль, як правило, сильно переїдають.
Чи схильні ви до нічного обжерливості?
"Одна людина зі ста і більше 20% людей з серйозними проблемами порушення ваги страждають від стану, що супроводжується глибокою депресією, відомого як синдром нічного переїдання. «Люди, які страждають таким синдромом, вдень їдять дуже мало, і споживають 80% відсотків всіх калорій, особливо вуглеводів і цукру, після семи годин вечора », - пояснює доктор Девід Хаслем. «А після опівночі вони роблять набіг на холодильник, споживаючи набагато більше калорій, ніж потрібно їх організму». інші симптоми включають ранкову анорексію - небажання їсти вранці, почуття провини під час їжі і часті пробудження вночі для того, щоб поїсти.
8 способів впоратися з собою:Плануйте кількість їжі на день Намагайтеся вжити хоча б дві третини щоденної калорій до вечері. І вечеряйте раніше - адже чим далі ви його відкладаєте, тим голодніше стаєте. Якщо ви знаєте про свою звичку їсти на ніч, приготуйте собі низькокалорійний перекус перед сном. Візьміть за правило чистити зуби відразу після прийому їжі - як символічний жест того, що ваш рот закритий на ніч.Завжди їжте за столом і концентруйтеся на процесі Не читайте і не дивіться при цьому телевізор, навіть якщо ви всього лише перекушуєте.жуйте повільно Вашому шлунку потрібен якийсь час, щоб «зрозуміти», що ви щось з`їли, а якщо ви їсте занадто швидко, то можете з`їсти занадто багато, перш ніж відчуєте ситість.Контролюйте споживання алкоголю. По-перше, алкоголь - це маса зайвих калорій, а по-друге, він послаблює ваш контроль над собою і розпалює апетит. Дослідження Британського журналу з питань живлення виявило, що люди, запивати вечерю келихом вина, з`їдали більше, ніж ті, хто пив воду або чай.Уникайте кулінарних спокус По дорозі додому намагайтеся не заглядати в булочні та кондитерські магазини, викресліть буде можливості піддатися спокусі.Якщо перегляд телевізора викликає жувальний рефлекс - не дивитеся телевізор, або придумайте собі інше заняття на час перегляду програми - гладьте, в`яжіть, або - ще краще - крутите педалі велотренажера. Вам буде легше, якщо ви будете планувати вечірні заняття заздалегідь.Якщо переїдання - наслідок стресу Якщо їжа для вас - своєрідна компенсація за важкий день, знайдіть інші способи зняти стрес, - прогуляйтеся, займіться йогою або прийміть розслаблюючу ванну.Лягайте спати ранішеТак ви уникнете зайвих годин мук у холодильника, а заодно і виспіться, адже недосипання безпосередньо веде до набрання ваги. Вчені Чиказького університету з`ясували, що у недосипають людей нижчий рівень лептину - гормону, що відповідає за відчуття ситості, і високий рівень греліну, що викликає почуття голоду. За результатами іншого дослідження, у тих, хто спить всього по п`ять-цестамі годин вночі, більш активно виробляється грелін (гормон голоду) і знижується вироблення лептину (гормону, що дає відчуття ситості), ніж у тих, хто насолоджувався повноцінним восьмигодинним сном.
