Суп-пюре із зеленої квасолі
1. Зелена квасоля нам потрібна прямо зі стручками, тому постарайтеся прибрати стручки, кітінгредієнти: квасоля зелена…
Oвощной суп-пюре
Моєму овочі. Підсмажуємо цибулю на оливковій олії до золотис кольору. Складаємо овочі в
інгредієнти:
- Картопля - 3-5 Штук
- Морква - 2 Штуки
- Капуста цвітна - 1/3 Штуки
- Кабачок - 1-2 Штук
- Цибуля ріпчаста - 1/2 Штуки
- Вершки (15%) - 2 ст. ложки
- Oлівковое масло - За смаком
- Сіль за смаком
- Зелень - За смаком
Моєму овочі. Підсмажуємо цибулю на оливковій олії до золотис кольору. Складаємо овочі в холодну воду і відварюємо до готовності. Як тільки це буде зроблено - знімаємо каструлю з вогню, зливаємо воду, охолоджуємо овочі і подрібнюємо блендером до однорідності. В отримане пюре додаємо воду і підсмажену цибулю. Ставимо цю справу на слабкий вогонь, додаємо вершки. Варимо близько 5 хвилин, солимо до смаку. Додаємо спеції і зелень. Овочевий суп-пюре готовий! Подавати в гарячому вигляді з сухариками.
Кількість порцій: 5-7
ІНШЕ
Суп з буряком
Буряк миємо, чистимо і запікаємо в духовці до готовності. Яловичину промиваємо, кладемо в касСкладові: Яловичина - 0,5…
Курячий суп-пюре
Підготуємо всі інгредієнти. Курку промиваємо, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставиінгредієнти:Курка - 1…
Гарбузовий суп з креветками
Крупно нарізану цибулю і моркву обсмажуємо в оливковій олії до золотистого. гарбуз чиінгредієнти:Гарбуз - 1…
Суп-пюре з селери
Селера здавна вважається дуже корисним овочем і вживати його в їжу рекомендуємоінгредієнти:Корінь селери - 150 ГрамЛук…
Суп-пюре з брокколі
У киплячий овочевий бульйон кладемо кубиками нарізану картоплю. Одночасно при цьому, достінгредієнти:Брокколі - 800…
Суп-пюре з капусти
1. Поріжте білокачанну капусту, закип`ятіть півкаструлі води, посоліть і відправляйте тінгредієнти:Капуста білокачанна…
Морквяний суп-пюре
Почнемо з того, що очистимо нашу моркву. Лук і фенхель теж чистимо і розрізаємо на 4 частини.інгредієнти:Морква - 700…
Картопляний суп-пюре з селерою і курячими кльоц
1. Очищаємо картоплю, нарізаємо кубиками і заливаємо водою. Нарізаємо шматочками стебла сілінгредієнти:Селера, стебло -…
Суп картопляний
1. Миємо і чистимо всі овочі, зелень відкладаємо в сторону, щоб дати стекти зайвій воді. 2.інгредієнти:картопля - 1200…
Суп-пюре з баклажана
Готуємо необхідні інгредієнти. Овочі гарненько промиваємо під проточною водінгредієнти:Баклажани - 300 ГрамПомідор - 1…
Пюре з кабачків
Рецепт приготування пюре з кабачків: 1. Для початку відваримо кабачки і картопля. варитиінгредієнти:Картопля - 250…
Кремовий курячий суп
Чистимо овочі. Кладемо овочі (морква, цибуля, селера і гвоздику) в каструлю, заливаємо куриінгредієнти:Курячий бульйон…
Зелений борщ зі щавлем
Готуємо бульйон. Січену курку закладаємо в холодну воду, солимо і ставимо на плиту вінгредієнти:Курка - 1/2 ШтукиЩавель…
Капуста з рисом
Рис промиваємо і відварюємо до готовності так, як вказано на упаковці. Готовий рис снимінгредієнти:Капуста - 1…
Пюре з капусти
Щоб швидко приготувати пюре з капусти, зробіть наступне: 1. Помийте всі овочі, обсушитиінгредієнти:Капуста білокачанна…
Овочевий суп пюре - дієтичний рецепт: легкий і корисний супчик
За твердженням лікарів-дієтологів, овочевий суп-пюре є справжнім подарунком для шлунка. Всі його інгредієнти легко…
Грибний суп-пюре з печериць
Чистимо картоплю, миємо й нарізаємо не дуже крупно. Заливаємо водою так, щоб вона злегкаінгредієнти:Печериці - 300…