Яєчня з мідіями

Складові. У каструльці змішуємо півсклянки вина і стакан води, туди ж кидаємо м`ясо

інгредієнти:

  • Яйця - 4 Штуки
  • Мідії - 150 Грам
  • Петрушка (гілочки) - 2-3 Штук
  • Тархун (гілочки) - 2-3 Штук
  • Пармезан - 50 Грам
  • Біле вино - 1/2 Склянки
  • Оливкова олія - 20 мілілітрів
  • Сіль, перець - - За смаком

інструкції

Складові. У каструльці змішуємо півсклянки вина і стакан води, туди ж кидаємо м`ясо мідій, доводимо до кипіння і варимо ще 3-4 хвилини. Відварені мідії укладаємо на дно форми для запікання, змащену оливковою олією. Посипаємо мідії зеленню. Яйця злегка збиваємо вилочкою в невеликій мисці, солимо. Заливаємо яєчної сумішшю наші мідії. Зверху посипаємо все це справа тертим пармезаном. Запікаємо яєчню близько 10 хвилин при 220 градусах. Готову яєчню негайно розкладаємо по тарілках і подаємо. Смачного!


Кількість порцій: 2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Кальмаровий салат фото

Кальмаровий салат

Свіжоморожені кальмари кидаємо в окріп і варимо 2-3 хвилини, після чого витягаємо з вінгредієнти:Кальмари свіжоморожені…

Яєчня в духовці фото

Яєчня в духовці

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на вершковомуінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЛук…

Яловичі реберця в вині фото

Яловичі реберця в вині

Яловичі ребра промиваємо, розрізаємо окремо на реберця, даємо їм обсохнути. смішиінгредієнти:Яловичі реберця - 800…

Мідії в пиві фото

Мідії в пиві

Інгредієнти Ретельно промийте мідії. Слідкуйте за тим, щоб всі вони були щільно закритіінгредієнти:мідії - 2…

Мідії по-курортного фото

Мідії по-курортного

1. Для приготування цієї страви нам треба взяти досить гостру морква по-корейськи (мінгредієнти:Лук - 2 ШтукиМідії -…

Мідії в мікрохвильовці фото

Мідії в мікрохвильовці

Пропоную вам збагатити багаж кулінарних знань рецептом приготування мідій в мікроінгредієнти:Мідії - 400 ГрамБіле вино…

Різотто з морепродуктами фото

Різотто з морепродуктами

Беремо толстодонную сковороду і розтоплюємо там вершкове і оливкове масло. У цьому маінгредієнти:Овочевий бульйон - 750…

Вершкові мідії фото

Вершкові мідії

Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…

Тортелліні в вершковому соусі фото

Тортелліні в вершковому соусі

У каструльці змішуємо бульйон і вино. Ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і киплячоінгредієнти:Тортелліні з…

Квасолева запіканка фото

Квасолева запіканка

Квасоля промиваємо, відрізаємо кінчики. Кидаємо квасоля в киплячу воду на 3 хвилини. відразу селінгредієнти:Стручкова…

Мідії під сиром фото

Мідії під сиром

У велику каструлю викладаємо очищені мідії, туди ж наливаємо вино. Ставимо на швидкіінгредієнти:Мідії - 1 КілограмПиво…

Омлет з броколі фото

Омлет з броколі

Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з зінгредієнти:Часник - 2…