Суп з буряком
Буряк миємо, чистимо і запікаємо в духовці до готовності. Яловичину промиваємо, кладемо в касСкладові: Яловичина - 0,5…
Крем-суп з моркви
Моркву чистимо. Морква ріжемо на кілька частин, води наливаємо рівно стільки, скільки
інгредієнти:
- Морква - 700 Грам
- Фенхель - 70 Грам
- Оливкова олія - 40 мілілітрів
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Часник - 4 Зубчики
- Цибуля - 1 Штука
- Курячий бульйон - 500 мілілітрів
- Вершки - 200 мілілітрів
Моркву чистимо. Морква ріжемо на кілька частин, води наливаємо рівно стільки, скільки потрібно, щоб вона покривала овочі. Варимо на повільному вогні під кришкою до м`якості. Розігріваємо сковорідку з олією. Тушкуємо в ній нарізані цибулю, фенхель і часник до м`якості. Після того, як морква стала м`якою кладемо до неї обсмажені цибулю, часник і фенхель. За допомогою блендера подрібнюємо морква і овочі до однорідного пюре. Потім вливаємо курячий бульйон і все добре перемішуємо. В самому кінці вливаємо вершки, все перемішуємо, доводимо до кипіння і крем-суп з моркви готовий!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Суп-пюре з кабачків
Дрібно нарізану цибулю пасеруємо на вершковому маслі до прозорості. У цей час кабачокінгредієнти:Кабачок - 260…
Лосось з соусом з авокадо
Для початку, чистимо цибулю і моркву. Морква нарізаємо кружечками, цибулю - півкільцями. беремоінгредієнти:Стейк лосося…
Рагу з телятини
Телятину нарізаємо великими кубиками, кладемо у велику каструлю. Цибулину чистимо, вставшиінгредієнти:Телятина - 500…
Франкфуртський овочевий суп
Морква і корінь петрушки чистимо і дрібно рубаємо - як на звичайний суп. Далі невеликими куінгредієнти:Морква - 300…
Гарбузовий суп з креветками
Крупно нарізану цибулю і моркву обсмажуємо в оливковій олії до золотистого. гарбуз чиінгредієнти:Гарбуз - 1…
Суп з солоної тріски
Солону тріску, в першу чергу, потрібно 24 години замочувати в холодній воді. При цьому баінгредієнти:Солона тріска -…
Суп з гарбуза з імбиром
Як приготувати суп з гарбуза з імбиром: Для початку нарізаємо кубиками гарбуз, корінь сельінгредієнти:гарбуз - 400…
Суп вівсяний
1. Миємо і чистимо всі овочі. Окремо моєму зелень, даємо їй добре стекти і не особливо дрібно руінгредієнти:вода,…
Картопля в соусі альфредо
Підготуємо всі інгредієнти. Картоплю чистимо, розрізаємо на четвертинки (якщо картопляінгредієнти:Картопля - 2,5…
Печеня в горщику з курки з чорносливом
Курячий бульйон наливаємо по горщикам. Овочі чистимо і дрібно нарізаємо - картопля тонкоінгредієнти:Куряче стегно - 2…
Суп-пюре з брокколі
У киплячий овочевий бульйон кладемо кубиками нарізану картоплю. Одночасно при цьому, достінгредієнти:Брокколі - 800…
Морквяний суп-пюре
Почнемо з того, що очистимо нашу моркву. Лук і фенхель теж чистимо і розрізаємо на 4 частини.інгредієнти:Морква - 700…
Суп з моркви з каррі
Морква вимити, очистити, нарізати кружальцями. Лук очистити, крупно порубати корінь імбируінгредієнти:моркви - 1,5…
Літній борщ з кабачками
1. В першу чергу очищаємо і нарізаємо моркву, кружечками нашаткувати тоненько молодоїінгредієнти:Рослинного масла - 100…
Кремовий курячий суп
Чистимо овочі. Кладемо овочі (морква, цибуля, селера і гвоздику) в каструлю, заливаємо куриінгредієнти:Курячий бульйон…
Минтай в мультиварці
Спершу рибу чистимо і гарненько промиваємо проточною водою. Ріжемо на порційні шматки. Доінгредієнти:Минтай - 4…
Суп рисовий
1. Овочі миємо і чистимо. Картопля ріжемо не надто довгою соломкою. Цибулю ріжемо подрібніше. Моінгредієнти:вода або…