Пісний суп з брокколі
Чистимо овочі - картопля, цибуля і морква. Нарізаємо картоплю кубиками, заливаємо водою і зінгредієнти:Брокколі - 300…
1. Чечевицю попередньо необхідно замочити. Для цього заливаємо її окропом і не тро
1. Чечевицю попередньо необхідно замочити. Для цього заливаємо її окропом і не чіпаємо приблизно півгодини. Тепер даємо сочевиці закипіти зливаємо воду і ретельно промиваємо. Потім знову заливаємо водою. У порівнянні з горохом і квасолею, вариться сочевиця швидко. 2. Селера - виключно чоловічий коренеплід. Необхідно почистити корінь селери, шкірку зрізаємо так, як в картоплі, і потім натираємо на крупну тертку. Хвилин через двадцять після того як повторно закипить сочевиця, додаємо селера. 3. Тепер треба дістати з морозилки шпинат і розморозити. Просто ложем в миску шпинат, і ставимо на киплячу каструлю. Після того як ми його розморозили шпинат треба подрібнити. Хвилин через п`ять після того як кинули селера, додаємо шпинат. 4. Нарізаємо дрібно цибулю і трохи його спассеруем в рослинному маслі. Можна кинути цибулину в сочевицю, а після цибулину з юшки вийняти. 5. Юшка дуже швидко готується, під час подачі можна додавати подрібнений часник або свіжу зелень петрушки.
Кількість порцій: 8
Чистимо овочі - картопля, цибуля і морква. Нарізаємо картоплю кубиками, заливаємо водою і зінгредієнти:Брокколі - 300…
Морква і корінь петрушки чистимо і дрібно рубаємо - як на звичайний суп. Далі невеликими куінгредієнти:Морква - 300…
Почнемо ми з того, що ставимо варити м`ясо. Доводимо до температури кипіння, а потім немногінгредієнти:М`ясо - 400 Грам…
1. Щоб викласти салат, нам знадобляться різного діаметру кільця і тарілка, їх ми злегкаінгредієнти:сметана - 2 ст.…
1. Готуємо телятину: очищаємо її від плівки, промиваємо та нарізаємо маленькими кусочінгредієнти:Рослинна олія - 30…
1. Спочатку до готовності відварити курячу грудку. У приготуванні можливо использованиінгредієнти:Картопля - 3…
1. З вечора замочуємо квасолю, потім її добре промиваємо, заливаємо холодною водою і ставшиінгредієнти: Сметана - 1…
Часник, цибуля і селера почистити і нарізати на дрібні шматочки. Кабачки миємо, очищаємо відінгредієнти:Кабачок - 2…
1. В першу чергу промиваємо картоплю, потім його очищаємо і досить великими шматочкамиінгредієнти:Борошно пшеничне -…
Селера здавна вважається дуже корисним овочем і вживати його в їжу рекомендуємоінгредієнти:Корінь селери - 150 ГрамЛук…
Селера і картоплю чистимо і нарізаємо на великі шматки. Заливаємо очищені селераінгредієнти:Картопля - 5 ШтукКоріння…
1. В першу чергу потрібно правильно вибрати баранину. М`ясо повинно бути молодим, нежирнимінгредієнти:Олія - 30…
Індичку розрізаємо на кубики стороною приблизно 1 см. Кладемо м`ясо в мисочку, туди ж добавінгредієнти:Індичка (філе) -…
1. Спочатку приготуємо сальсу. Обшпарюємо кілька помідорів, очищаємо від шкірки і нарізінгредієнти:Ковбаски зі свинини…
1. Очищаємо картоплю, нарізаємо кубиками і заливаємо водою. Нарізаємо шматочками стебла сілінгредієнти:Селера, стебло -…
Складові. Червона сочевиця - зліва на фото. Якщо хочете приготувати справжній турецкінгредієнти:Сочевиця - 1…
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування крем-супу. Капусту і селераінгредієнти:Свіжий або заморожений…