Курячий суп-пюре
Підготуємо всі інгредієнти. Курку промиваємо, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставиінгредієнти:Курка - 1…
Крем-суп зі шпинату з селерою і капустою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування крем-супу. Капусту і селера
інгредієнти:
- Свіжий або заморожений шпинат - 100-150 Грам
- Стебло і листя селери - 1 Штука
- Качан капусти - 1 Штука
- Часник - 4 Зубчики
- Лавровий лист, сіль, перець - - За смаком
- Сметана - - За смаком (для прикраси)
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування крем-супу. Капусту і селеру гарненько промиємо, часник почистити. Шпинат для цієї страви можна використовувати як заморожений, так і свіжий. Шаткуємо капусту і корінь селери, додаємо в каструлю і заливаємо овочі невеликою кількістю підсоленої води, кладемо парочку лаврових листів і варимо близько 15 хвилин. Потім додаємо в каструлю нарізані листя селери і шпинат. Все добре перемішуємо. Останнім в каструлю йде часник. Його краще завжди додавати останнім, щоб він зберіг більше корисних властивостей. Через 10 хвилин знімаємо каструлю з вогню, зливаємо зайвий бульйон і все ретельно розмелюють за допомогою блендера. Розливаємо по тарілочках, прикрашаємо сметаною і подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Зелений суп з щавлем
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування супу. Овочі гарненько промоінгредієнти:Щавель - 200 ГрамСтебло…
Овочеве рагу з кабачками
Беремо толстодонную каструлю і розігріваємо в ній оливкове масло. Потім кладемо в кастрюінгредієнти:Оливкова олія - …
Дієтичні щі з селерою і свіжою капустою
1. Спочатку до готовності відварити курячу грудку. У приготуванні можливо использованиінгредієнти:Картопля - 3…
Суп з кабачків
Часник, цибуля і селера почистити і нарізати на дрібні шматочки. Кабачки миємо, очищаємо відінгредієнти:Кабачок - 2…
Холодець
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яловичину, свинину і курку гарненько промиванняінгредієнти:Свинина (з кістками і…
Суп з гарбуза з імбиром
Як приготувати суп з гарбуза з імбиром: Для початку нарізаємо кубиками гарбуз, корінь сельінгредієнти:гарбуз - 400…
Вегетаріанські котлети з капусти
Дрібно нарізаємо капусту. Заливаємо молоко в каструлю і доводимо до кипіння. додаємо Кусоінгредієнти:капуста - 800…
Томатний суп з рисом
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Якщо використовуєте заморожений горошок - його нуінгредієнти:Яловичина з кісткою…
Суп з йогурту з зеленню
Зелень гарненько промиваємо, віджимаємо від води, дрібно нарізаємо. Беремо каструльку, смішитиінгредієнти:Нут (можна…
Щи з капусти
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Сочевична юшка з селерою і шпинатом
1. Чечевицю попередньо необхідно замочити. Для цього заливаємо її окропом і не троінгредієнти:Селера корінь - 100…
Суп з телячого хвоста
Наступним чином виглядає телячий хвіст. А ось так виглядають інші наші інгредієнтінгредієнти:Хвіст телячий - 2…
Суп зі шпинату замороженого
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Додаємо сіль в киплячу воду. Потім в каструлюінгредієнти:Картопля - 300 ГрамВода…
Курячий суп з цвітною капустою
Підготуємо всі інгредієнти. Відразу обмовлюся, що кількість борошна можна варіювати в зінгредієнти:Курка - 1…
Шпинат з адигейським сиром
Підготуємо необхідні інгредієнти. Сир наріжемо красивими, досить великими кубикаінгредієнти:Свіжий шпинат - 450…
Гарнір з цвітної капусти
Підготуємо всі інгредієнти. Цвітну капусту розбираємо на суцвіття і кладемо в підсоленійінгредієнти:Цвітна капуста - 1…
Густий італійський томатний суп з макаронами і фар
У великій каструлі обсмажуємо яловичий фарш. Коли фарш злегка підрум`яниться і стане виінгредієнти:Фарш яловичий - 450…