Пісні котлети
Рецепт капустяних котлет дуже стане в нагоді тим, хто дотримується посту. Приготування:…
Вегетаріанські котлети з капусти
Дрібно нарізаємо капусту. Заливаємо молоко в каструлю і доводимо до кипіння. додаємо Кусо
інгредієнти:
- капуста - 800 Грам
- молоко - 1 Стакан
- вершкове масло - 70 Грам
- манна крупа - 4 ст. ложки
- панірувальні сухарі - 3 ст. ложки
- рослинне масло - 1/3 Склянки
- сметана - 150 Грам
- сіль - 1 Штука (за смаком)
Дрібно нарізаємо капусту. Заливаємо молоко в каструлю і доводимо до кипіння. Додаємо шматочки вершкового масла. Далі кладемо капусту в каструлю і тушкуємо під кришкою протягом 7 хвилин. Після чого додаємо манну крупу. Добре перемішуємо для того, щоб не утворилися грудки. Накривши кришкою варимо протягом 10 хвилин. Готову масу потрібно посолити, перешкодити, дати охолонути, розділити на котлети, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити в рослинній олії з обох боків до золотистої скоринки. Подавати до столу зі сметаною. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Овочеве рагу з кабачками
Беремо толстодонную каструлю і розігріваємо в ній оливкове масло. Потім кладемо в кастрюінгредієнти:Оливкова олія - …
Суп з сочевиці з м'ясом
Почнемо ми з того, що ставимо варити м`ясо. Доводимо до температури кипіння, а потім немногінгредієнти:М`ясо - 400 Грам…
Капуста тушкована з м'ясом
1. Очищаємо цибулю, дрібно нарізаємо і на рослинному маслі до золотистого кольору обсмажуємо.інгредієнти:Сметани - 200…
Картопля в соусі альфредо
Підготуємо всі інгредієнти. Картоплю чистимо, розрізаємо на четвертинки (якщо картопляінгредієнти:Картопля - 2,5…
Щи уральські
Грудинку моєму, очищаємо від плівок, зрізаємо зайвий жир, нарізаємо на великі шматки. кладемоінгредієнти:Грудинка…
Вершковий суп з цвітною капустою, картоплею і кре
Дрібно наріжемо лук. В суповий каструлі розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди цибулю. проінгредієнти:Картопля - 3…
Суп з перлової крупи з м'ясом
Складові. М`ясо нарізаємо невеликими кубиками стороною приблизно в 1 см. У каструлі довінгредієнти:Перлова крупа - 1/2…
Пісна солянка
Замочені сушені гриби разом з водою перекладаємо в каструлю і додаємо ще 1.5 літінгредієнти:Сушені гриби - 200 Грам…
Борщ з чорносливом
1. Холодною водою заливаємо м`ясо і доводимо до кипіння, шумівкою знімаємо піну. вогонь уменьінгредієнти:Реберця…
Голубці з морепродуктами
Савойскую капусту гарненько миємо й розбираємо на великі листи. Нам потрібно 8 великих чиінгредієнти:Цибуля - 1…
Корисні капустяно-цибульні котлети
Капусту дрібно шаткуємо, добре розминаємо руками, солимо і злегка протушіваем в невеликомуінгредієнти:білокачанна…
Щи з капусти
Філе моєму, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варити бульйон приблизно на пів годиниінгредієнти:Куряче філе…
Тушкована капуста з копченостями
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями (або просто дрібно шаткуємо). аналогічно мінгредієнти:Морква - 100…
Салат з капусти з оцтом
Капусту дрібно шаткуємо. Кладемо капусту в тазик і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою іінгредієнти:Капуста…
Кремовий курячий суп
Чистимо овочі. Кладемо овочі (морква, цибуля, селера і гвоздику) в каструлю, заливаємо куриінгредієнти:Курячий бульйон…
Салат з квашеної капусти з маринованими фруктами
Капусту квашену нарізаємо квадратиками. Беремо консервовані яблука і брусницю, хорінгредієнти:капуста білокачанна…
Грибний суп з ячменем
Моркву і цибулю чистимо, морква нарізаємо тонкими кільцями, цибулю - дрібно. Печериці моєму йінгредієнти:Оливкова олія…