Смажений хек
Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитомуінгредієнти:Сухарі…
Шашлик зі скумбрії
Спочатку потрібно випатрати рибу і залишити тільки голову і хвіст. гарненько натерти
інгредієнти:
- Часник - 8 зубчиків
- Оцет - 4 ст. ложки
- Масло - 4 ст. ложки
- Цукор - 1 ст. ложка
- Сіль за смаком
- Мелений чорний перець - - За смаком
- Чилі перець мелений - - За смаком
Спочатку потрібно випатрати рибу і залишити тільки голову і хвіст. Гарненько натерти спеціями, особливо всередині. Дрібно нарізати часник і додати до оцту, цукру і олії. Обмазати рибку і залишаємо її на 1 годину, час від часу її треба перевертати. Рибу нанизати на шампур і запікаємо з усіх боків в загальному близько 15 хвилин. Додаємо свіжих овочів. Блюдо готове! Смачного!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Рецепт кефалі під майонезом
1. Очищаємо рибу, випатрати нутрощі, зябра видаляємо. Кефаль нарізаємо скибочками (ширинаінгредієнти:Вино столове біле…
Шашлик з коропа
Перш за все, тушку риби необхідно почистити, випатрати, добре промити і обсушитиінгредієнти:Короп - 2 КілограмаРослинна…
Скумбрія запечена в мікрохвильовці
Рецепт приготування скумбрії в мікрохвильовці дуже простий, однак, незважаючи на це, вкуінгредієнти:Скумбрія - 500…
Рулет зі скумбрії
Філе скумбрії моєму, злегка обсушуємо і викладаємо на пергамент або харчову плівку слінгредієнти:Філе скумбрії - 4…
Шашлик з індички
Готуємо овочі: перець очистити від насіння і порізати, часник почистити, зелена цибуля простоінгредієнти:Перець…
Шашлик із судака
Судака очистити від луски, випатрати, добре промити. Відрізати голову і хвіст. можінгредієнти:Тушка судака - 2…
Горбуша з грибами
1. Рибу потрібно промити, зрізати голову, плавники і хвіст. Рибу розріжте по хребту і видалиінгредієнти:Горбуша - 1…
Запечена скумбрія в мексиканському стилі
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його невеликими кубиками, потім до прозорості спассеруем йогоінгредієнти:Часник - 2…
Шашлик з кролика
Тушку кролика гарненько промиваємо, просушуємо паперовим рушником і нарізаємо произвінгредієнти:Кролик - 1 Штука…
Риба фрі
1. Рибу очистіть від луски, випатрати, обсушити паперовим рушником. 2. Борошно змішайте з пінгредієнти:риба - 1…
Минтай з овочами
Готуємо всі необхідні для приготування продукти. Овочі гарненько миємо й очінгредієнти:Минтай - 2 Штуки (філе)Помідор -…
Горбуша в рукаві
Рибу очищаємо від луски, нутрощів, гарненько промиваємо. Потім скроплюємо лимонним сокоінгредієнти:Горбуша - 1 Штука…
Сібас по-марокканські
Спершу свіжу рибку потрібно вимити, очистити і випатрати. Геть усі нехороші внутінгредієнти:Сібас - 3 ШтукиЦибуля…
Морський окунь на грилі
Беремо нашу рибку. Очищаємо рибку від луски, відрізаємо голову, плавники, виймаємо нутрощі. Рінгредієнти:Морський окунь…
Шашлик з горбуші
Рибу добре промиваємо. Відрізаємо голову і потрошимо. Потім обробити філе від кісток іінгредієнти:Горбуша - 1 Штука…
Горбуша під сиром
Перше, що потрібно зробити - випатрати рибу (якщо у вас не випотрошена) і нарізати їїінгредієнти:Горбуша - 1…
Біла риба в конверті з каперсами
Складові. У сковороді на оливковій олії обсмажуємо нарізану пластинами часник. Проінгредієнти:Біла риба (філе) - 800…