Відбивна по-італійськи
Гарненько відбиваємо ескалоп - так, щоб вони стали приблизно вдвічі тонше. змішуємо яйінгредієнти:Ескалоп з телятини…
Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитому
Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитому яйці, потім - в панірувальних сухарях. Рибу солимо. У сковороді нагріваємо олію, кладемо туди рибу і обсмажуємо приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Подаємо негайно.
Кількість порцій: 4
Гарненько відбиваємо ескалоп - так, щоб вони стали приблизно вдвічі тонше. змішуємо яйінгредієнти:Ескалоп з телятини…
1. Рибу очищаємо, нутрощі видаляємо, хвости і голови відрізаємо. Тепер рибу перчимо і солінгредієнти:Ріпчасту цибулю -…
Рибку гарненько промиваємо під проточною водою, видаляємо все непотрібне. У глибоку посудінгредієнти:Мойва - 500…
Філе риби розрізаємо на порційні шматочки. Кожен шматок риби натираємо сіллю і перцем, зінгредієнти:Філе риби - 900…
Крабові палички нарізаємо на маленькі кубики. До подрібненим крабовим паличок добавінгредієнти:Крабові палички - 400…
У мисочку розбиваємо яйце, туди ж додаємо сіль і спеції. Гарненько збиваємо вилочкоюінгредієнти:Індичка (ескалоп) - 4…
Цибулю нарізаємо півкільцями. Рибку добре промиваємо, відрізаємо голову і виймаємо внутінгредієнти:Мойва - 1…
1. М`ясо миємо, нехай вода стече, і потім мачає паперовим рушником. гірчицею натираючиінгредієнти:Панірувальні сухарі -…
Займаємося минтаєм: обрізаємо у нього все плавники, розрізаємо рибу на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1200…
Насамперед треба добре промити і випатрати нашу рибу. Видаляємо плавники і все неінгредієнти:Стерлядь - 2…
Спочатку потрібно випатрати рибу і залишити тільки голову і хвіст. гарненько натертиінгредієнти:Часник - 8 зубчиківОцет…
1. Рибу потрібно промити, зрізати голову, плавники і хвіст. Рибу розріжте по хребту і видалиінгредієнти:Горбуша - 1…
Помідори миємо, обсушуємо, а потім нарізаємо на кільця товщиною приблизно в 0,5 см. Дінгредієнти:Помідори свіжі - 2-3…
Перше, що потрібно зробити - очистити рибу і підготувати філейні шматочки. чиститься судуінгредієнти:Судак - 1…
Спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти. Рибу потрібно обробити - обрізати плавноінгредієнти:Горбуша - 400…
Насамперед класичним способом необхідно напекти млинців. Тут поширюватися неінгредієнти:Борошно - 200 ГрамМолоко - 500…
1. Беремо рибу і відокремлюємо філе. Голову плавники кістки і шкуру складемо у велику каструлю. 2.інгредієнти:Петрушка…
Спершу свіжу рибку потрібно вимити, очистити і випатрати. Геть усі нехороші внутінгредієнти:Сібас - 3 ШтукиЦибуля…