Смажений хек
Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитомуінгредієнти:Сухарі…
Суп з горбуші
Спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти. Рибу потрібно обробити - обрізати плавно
інгредієнти:
- Горбуша - 400 Грам
- Картопля - 5 Штук
- Морква - 1 Штука
- Цибуля - 1 Штука (або 2 маленьких)
- Селера - 1-2 Штук (стебло)
- Болгарський перець - 0,5 Штуки
- Сіль, перець, приправи - - За смаком
- Свіжа зелень - 1 Штука (пучок)
Спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти. Рибу потрібно обробити - обрізати плавники, голову і хвіст. Спочатку в воду кладемо нарізану соломкою картоплю. Солимо. Коли картопля практично звариться, закладаємо всі інші дрібно нарізані овочі (можна зробити з них зажарку - це за бажанням). У готовий овочевий бульйон кладемо рибу (цілком!). Після того як риба зварилася, дістаємо її і викладаємо на тарілку. Вибираємо м`якоть рибки і закладаємо назад в суп. Суп практично готовий. Додаємо трохи рослинного масла (якщо не робили зажарку з овочів), нарубану свіжу зелень, приправи. Наш суп готовий!
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Юшка з морського окуня
Морських окунів размораживаем при кімнатної температури. Очищаємо від луски, плавників. вінгредієнти:Морський окунь - 2…
Овочевий салат з куркою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Всі інгредієнти нарізаємо і подрібнюємо як на пінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Яєчня в духовці
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на вершковомуінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЛук…
Салат з капусти брокколі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Перець промиваємо, вирізаємо насіння і дрібно нарізінгредієнти:Брокколі - 120…
Юшка з червоної риби з вершками
Підготуємо всі необхідні інгредієнти, зелень - помиємо, картопля - почистимо, якщо рибаінгредієнти:Філе лосося - 750…
Морський окунь запечений
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Овочі гарненько промиємо під проточною водою.інгредієнти:Морський окунь - 1 Штука…
Морський окунь в духовці
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Тепер нам знадобитися розігріти гриль до 250інгредієнти:Морський окунь - 1…
Юшка зі скумбрії
Скумбрію почистити, помити і обробити на порційні шматочки. Ставимо каструлю з водою (інгредієнти:Скумбрія - 1…
Картопля з тушонкою в мультиварці
Підготуємо всі необхідні продукти. Картопля, часник і цибулю очистимо від шкірки. картоплем`ялкоюінгредієнти:Картопля -…
Суп з стерляді
Насамперед треба добре промити і випатрати нашу рибу. Видаляємо плавники і все неінгредієнти:Стерлядь - 2…
Червона риба, запечена в фользі
Підготуємо всі інгредієнти. У мене був лосось, нарізаний на порційні філе-шматочки (4інгредієнти:Філе червоної риби…
Минтай з овочами
Готуємо всі необхідні для приготування продукти. Овочі гарненько миємо й очінгредієнти:Минтай - 2 Штуки (філе)Помідор -…
Рибна солянка з сьомгою
1. Беремо рибу і відокремлюємо філе. Голову плавники кістки і шкуру складемо у велику каструлю. 2.інгредієнти:Петрушка…
Простий салат з авокадо
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Авокадо миємо й розрізаємо навпіл. дістаємо костінгредієнти:Авокадо - 1…
Палтус в фользі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У форму для випікання укладаємо фольгу (як нінгредієнти:Філе палтуса - 2…
Стейк з лосося
Підготуємо стейки, якщо вони заморожені, то размораживаем їх природним шляхом. стейкиінгредієнти:Лосось - 2 Штуки…
Зелений борщ зі щавлем
Готуємо бульйон. Січену курку закладаємо в холодну воду, солимо і ставимо на плиту вінгредієнти:Курка - 1/2 ШтукиЩавель…