Ескалопи з індички

У мисочку розбиваємо яйце, туди ж додаємо сіль і спеції. Гарненько збиваємо вилочкою

інгредієнти:

  • Індичка (ескалоп) - 4 Штуки
  • Панірувальні сухарі - 7 ст. ложок
  • Яйце куряче - 1 Штука
  • Паприка солодка - 1 Чайна ложка
  • Часник - 1 Чайна ложка
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний - - За смаком
  • Масло вершкове - 30 Грам

інструкції

У мисочку розбиваємо яйце, туди ж додаємо сіль і спеції. Гарненько збиваємо вилочкою. У сковороді розтоплюємо шматочок вершкового масла. Ескалопи гарненько обмакиваем в приготовлену суміш. Потім котлети обвалюють у панірувальних сухарях. Після панірування кладемо ескалоп на гарячу сковороду. Обсмажуємо приблизно 5 хвилин з одного боку, потім перевертаємо - і стільки ж з іншого боку. Ескалопи готові. Подаємо з улюбленим гарніром і салатом. Смачного!


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Смажений хек фото

Смажений хек

Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитомуінгредієнти:Сухарі…

Відбивна по-італійськи фото

Відбивна по-італійськи

Гарненько відбиваємо ескалоп - так, щоб вони стали приблизно вдвічі тонше. змішуємо яйінгредієнти:Ескалоп з телятини…

Яловичі пальчики з соусом фото

Яловичі пальчики з соусом

У тарілочці змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, чорний перець і кайенский перець.інгредієнти:Яловичина - 800…

Діп з сиру фета фото

Діп з сиру фета

У мисочку кладемо сметану. Туди ж додаємо майонез. Додаємо сіль і спеції - наприклад,інгредієнти:Сметана - 1…

Котлети з крабових паличок фото

Котлети з крабових паличок

Крабові палички нарізаємо на маленькі кубики. До подрібненим крабовим паличок добавінгредієнти:Крабові палички - 400…

Російські млинці фото

Російські млинці

У миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і молоко. Збиваємо віночком до однородносінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиМолоко…

Яловичі котлети з сиром фото

Яловичі котлети з сиром

Складові. Хліб замочуємо в вершках. Пропускаємо через м`ясорубку яловичину, цибулю, чесноінгредієнти:Яловичина - 1…

Вафлі з беконом фото

Вафлі з беконом

Кукурудзяне борошно заливаємо склянкою окропу, перемішуємо. Борошно змішати з содою і розрінгредієнти:Кукурудзяне…

Відбивна по-міланськи фото

Відбивна по-міланськи

Складові. Телятину нарізаємо на великі тонкі пластини, гарненько відбиваємо. солимо,інгредієнти:Вирізка теляча - 300…

Котлети пожарські фото

Котлети пожарські

1. У молоці розмочуємо білий хліб, потім його злегка віджимаємо. У миску з фаршем кладемо раінгредієнти:Фарш курячий -…

Котлети з фаршу фото

Котлети з фаршу

Підготуйте інгредієнти. Я робила фарш зі шматка м`яса, але ви можете сміливо використовувати уінгредієнти:Фарш м`ясний…

Ескалоп зі свинини фото

Ескалоп зі свинини

Беремо 2 шматки свинячої вирізки приблизно по 200 грамів кожен. Гарненько відбиваємо наші ескінгредієнти:Свинина - 400…

Омлет зі шпинатом фото

Омлет зі шпинатом

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця розбиваємо в зручну посуд, додаємо солінгредієнти:Свіже листя шпинату - 100…