Гуакамоле на грилі
1. Розігріти закритий чи відкритий гриль до високої температури. Розрізати авокадо попоінгредієнти:авокадо - 4…
Домашній соус барбекю з помідорів
1. Добре промийте і почистіть овочі. Помідори після цього потрібно розрізати навпіл. Стерти
інгредієнти:
- Помідори - 5 Штук
- Цибуля - 1 Штука
- Часник - 2 Зубчики
- Червоний перець чилі - 1 Штука
- Паста томатна - 2 Ст. ложки
- Цукор - 1,5 ст. ложки
- Олія - 2 Ст. ложки
- Бальзамічний оцет - 2 Ст. ложки
- Сіль за смаком
1. Добре промийте і почистіть овочі. Помідори після цього потрібно розрізати навпіл. Видаліть плодоніжки. Цибулю нарізати на невеликі часточки. З перцю видаліть серцевину і насіння. В окремому посуді все овочі змішати з оцтом, сіллю, цукром і маслом. На деко застелити фольгу і викласти наші овочі. Духовку розігріти до 180 градусів. Поставте овочі в духовку на півгодини. 2. Дістати овочі з духовки і трохи остудити. Перекласти все в кухонний комбайн і подрібнити. Тут все залежить від вашого бажання. Ви можете подрібнити масу до пюреобразного стану. Або ж до стану дрібних шматочків. 3. Подрібнену масу перекладіть в миску. Додайте томатну пасту. За смаком досоліть і покладіть чорний перець. Дуже швидко і просто ми приготували чудовий соус до нашого не менше чудовому м`яса.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Інвольтіні з баклажанів
1. Помідори черрі промийте, видаліть плодоніжки і помістіть в блендер. Додайте туди томиінгредієнти:Баклажан - 1…
Закуска з баклажана з овочами
Вимийте овочі, акуратно наріжте кубиками, маслини розрізати навпіл, цибулю соломкою Заінгредієнти:Баклажан - 500…
Запечені чилі поблано з начинкою
1. Очистити халапеньйо і видалити насіння. Дрібно нарізати цибулини. Два зубчики часнику очіінгредієнти:банку цілих…
Яйця по-тайськи
Цибулю і часник очистити, тонко нарізати. Перчики розрізати навпіл, видалити насіння. м`якотьінгредієнти:зварених круто…
Салат з хлібом і помідорами
1. Розрізати великі помідори на четвертинки і додати в блендер або кухонний комбайн.інгредієнти:помідори - 2 Штуки…
Овочевий салат
Перець ретельно очищається від насіння і плодоніжки, після чого промийте його і наріжте солінгредієнти:помідори - 5…
Паста з запеченими помідорами і спаржею
1. Розігріти духовку до 225 градусів. Розрізати помідори черрі навпіл. подрібнити листяінгредієнти:помідорів чері - 12…
Спагеті з томатами та оливками в маслини соусі
Довести підсолену воду у великій каструлі до кипіння. Розігріти духовку до 180 ° С. Мелкінгредієнти:Помідори - 4 Штуки…
Італійський суп з кальмарами
Помідори вимити, посипати сіллю і поставити на деку в розігріту духовку на 40 хвінгредієнти:Кільця кальмарів - 250…
Пісна макаронна запіканка
1. Макарони відварити і скинути на друшляк. Овочі нарізати соломкою або кубиками. посмажитиінгредієнти:Овочі, будь-які…
Тріска, запечена з овочами
Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити,інгредієнти:Риба (філе) - 2 ШтукиПомідори -…
Тріска під маринадом
1. Спочатку приготуємо маринад для риби. Вимити і почистити овочі. Цибулю і моркву нарізатиінгредієнти:Філе тріски - 1…
Тефтелі зі спагеті
1. Для соусу. Цибулю почистити. Цибулю дрібно порізати, часник порубати і обсмажити на маслі нескінгредієнти:Спагеті -…
Овочі тушковані
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. приінгредієнти:молодий цукіні - 1…
Томатний суп з куркою
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Обернути зубчики часнику алюмінієвою фольгою. Помідінгредієнти:помідорів - 1,3…
Салат з помідорів з сухариками
1. Підготувати сухарики. Для цього розігріти духовку до 175 градусів. Подрібнити цибулю-шалоінгредієнти:білого хліб - 4…
Лечо в мультиварці
1. Помідори промийте, видаліть серцевину і шкірку (для цього на пару хвилин опустіть в кипінгредієнти:Помідори - 1,5…