Овочі по китайськи
продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…
Овочі тушковані
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. при
інгредієнти:
- молодий цукіні - 1 Штука
- морква - 1 Штука
- цибулина - 1 Штука
- помідора - 2 Штуки
- болгарський перець - 1 Штука
- рослинне масло - За смаком
- зелень петрушки - За смаком
- часнику - 2 Зубчики
- сіль за смаком
- перець - За смаком
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. Приготування: Нарізати цукіні невеликими скибочками. Подрібнити цибулю. Натерти моркву на тертці. Нарізати помідори кубиками. Подрібнити часник. Нарізати болгарський перець невеликими скибочками. Нарубати петрушку. Розігріти рослинне масло у великій сковороді. Викласти в сковороду цибулю і моркву, смажити 2-3 хвилини. Додати цукіні, перемішати. Додати болгарський перець і помідори. Ретельно перемішати всі овочі, додати сіль і чорний перець за смаком. Гасити протягом 5-7 хвилин. Додати часник і петрушку, перемішати. Відразу ж подавати.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Суп з яловичини з рисом і овочами
Приготування: Нарізати яловичину кубиками розміром 1,5 см. Розігріти рослинне маслоінгредієнти:яловичини - 300…
Суп з сиром і цукіні
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
Суп з квасолі
Це смачний суп повністю вегетаріанський. Приготування: Залити квасолю холодною водоюінгредієнти:квасолі - 175…
Рататуй з яйцем
Нарізати кабачки невеликими шматочками. У селери залишити тільки стебла і теж нарізінгредієнти:яйця - 6 Штуккабачки - 2…
Тушкована квасоля з овочами
1. Промити і просушити квасоля на паперових рушниках. Подрібнити часник. нарізати картоінгредієнти:оливкового масла - 1…
Пісний борщ з квасолею
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Лагман по-уйгурски
1. Промити м`ясо і нарізати маленькими шматочками. Баклажани і перець нарізати кубиками. каінгредієнти:М`ясо - 500 Грам…
Овочі у власному соку
Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. Пінгредієнти:моркви - 3 Штукицибулини - 2…
Рагу з цукіні з запеченими яйцями в грибах
1. Дрібно нарізати цибулю. Розрізати цукіні на 4 частини, а потім нарізати скибочками товщінгредієнти:оливкового масла…
Баклажани в мультиварці
Баклажани вимити, почистити, нарізати кубиками. Картопля вимити, почистити, нарізати доінгредієнти:Баклажани - 2…
Овочевий плов
Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне бінгредієнти:рису - 2 Склянкицибулина - 1…
Квасоля з помідорами
Підготувати помідори Очистити квасоля. Нарізати курку і цибулю. Розігріти масло і підсмажитиінгредієнти:помідори - 6…
Рис з морепродуктами по-японськи
1. Морепродукти треба посмажити на розігрітому оливковому маслі і відкласти. 2. Підготувати проінгредієнти:Морський…
Сендвічі з яловичиною, болгарським перцем і грибами
1. Нарізати болгарський перець кільцями. Нарізати цибулю і гриби. Подрібнити часник. нарізатиінгредієнти:вершкового…
Суп з квасолі і смажених овочів
1. Нарізати цукіні і кабачки кубиками розміром 1 см. Нарізати моркву і селеру. нарізінгредієнти:цукіні - 2 Штукикабачка…
Ганфан по-уйгурски
1. М`ясо промити і нарізати тонкою соломкою. Розжарити масло в глибокій сковороді. обсмажитиінгредієнти:Рис - 2…