Курячі сердечка з квасолею
1. Сердечки промити, очистити від згустків крові і розрізати навпіл. З апельсина, меду іСкладові: Сердечка курячі -…
Овочі по китайськи
продукти
- Морква - 1 шт.
- Перець солодкий - 1 шт.
- Стручкова квасоля - 200 г
- Гриби (печериці або гливи) - 200 г
- Часник - 1 зубчик
- Імбир, соєвий соус - за смаком
- Кунжутне масло, рослинне масло - 2 ст. ложки
приготування
Підготувати овочі. Перець розрізати навпіл, видалити перегородки і зернятка, вимити, нарізати тонкими смужками. Морква промити, нарізати тонкою соломкою. Печериці вимити, з капелюшків зняти шкірку. Гриби нарізати тонкими пластинками. У стручків квасолі обрізати кінчики і стручки розрізати на невеликі відрізки.
Розігріти рослинне масло в сковороді з товстим дном. Додати дрібно нарізаний часник і імбир, обсмажити до золотистого кольору. Додати в сковороду моркву, смажити на сильному вогні (періодично струшуючи сковороду) приблизно 1 хвилину. Додати перець, стручкову квасолю і гриби. Смажити, помішуючи, на сильному вогні ще 2 хвилини. Бажано додати кунжутне масло. Овочі приправити за смаком соєвим соусом, перемішати і подати на стіл.
ІНШЕ
Салат з водоростей
Нарізати сир тофу кубиками (можна трикутниками). Залити соєвим соусом, додати кунжуінгредієнти:тофу - 100 Грампомідор -…
Китайська капуста з медом
Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир і часник очистити, подрібнити. перчик розрізатиінгредієнти: качан китайської…
Тайська зажарка
1. Нарізати по діагоналі зелену цибулю. Нарізати яловичину дуже тонкими шматочками, щоб іінгредієнти:Яловичина - 375…
Гриби в сметані
1. Підготуємо необхідні нам продукти. Печериці потрібно вимити добре в холодній водіінгредієнти:Печериці - 1…
Суп з індички з вівсяними коржиками
М`ясо промити і дрібно нарізати. Нарізати овочі дрібними кубиками ...інгредієнти:Філе індички - 400 ГрамРис - 120…
Пісна макаронна запіканка
1. Макарони відварити і скинути на друшляк. Овочі нарізати соломкою або кубиками. посмажитиінгредієнти:Овочі, будь-які…
Курячий сендвіч
1. Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Кинути нарізаний соломкою перець, цибулю іінгредієнти:вершкове…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
М'ясна зажарка
1. Нарізати яловичину дрібними смужками. Видалити насіння з червоного перцю і нарізати підлогуінгредієнти:Яловичина -…
Овочі у власному соку
Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. Пінгредієнти:моркви - 3 Штукицибулини - 2…
Стручкова квасоля з грибами
Розморожуємо стручкову квасолю (якщо у вас свіжа - просто відрізаємо кінчики). кладемо фаінгредієнти:Стручкова квасоля…
Овочі тушковані
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. приінгредієнти:молодий цукіні - 1…
Брюссельська капуста з грибами
Підготувати інгредієнти. Якщо використовуєте заморожену капусту, розморожувати її НЕ нінгредієнти:Брюссельська капуста…
Салат "фітнес"
1. У сковороду залити 2 столові ложки олії і обсмажити гриби, морква, перець і цибулю. 2. Добаінгредієнти:гриби - 2-3…
Сендвічі з яловичиною, болгарським перцем і грибами
1. Нарізати болгарський перець кільцями. Нарізати цибулю і гриби. Подрібнити часник. нарізатиінгредієнти:вершкового…
Салат з моркви і шпинату
Шпинат вимити, обсушити і нарізати широкими смужками. Морква очистити, нарізати тонкоінгредієнти:моркви - 350…
Смажені гриби зі шпинатом
Розігріти масло в сковороді і додати нарізану цибулю. Готувати до пом`якшення. Додатиінгредієнти:шпинат - 3 Чашки…