Овочі у власному соку

Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. П

інгредієнти:

  • моркви - 3 Штуки
  • цибулини - 2 Штуки
  • болгарський перець - 1 Штука
  • помідора - 3 Штуки
  • баклажана - 2 Штуки
  • кабачка - 1/2 Штуки
  • капустяного листя - За смаком (кілька)
  • сіль і перець - За смаком
  • рослинне масло - За смаком

інструкції

Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. Приготування: Розігріти рослинне масло у великій сковороді. Нашаткувати моркву. Нарізати цибулю. Нарізати кубиками болгарський перець, помідори і баклажани. Нарізати кабачки. Викласти моркву в сковороду і обсмажити до м`якості. Додати цибулю і смажити до золотистого кольору. Вимкнути вогонь. Викласти зверху болгарський перець і помідори. Приправити сіллю і перцем. Викласти баклажани. Приправити сіллю і перцем. Викласти шар кабачків. Приправити сіллю і перцем. Зверху викласти капустяне листя і накрити сковорідку кришкою. На сильному вогні довести до кипіння. Потім зменшити вогонь і готувати під кришкою протягом 1 години.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Овочі по китайськи фото

Овочі по китайськи

продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…

Паста з баклажанами фото

Паста з баклажанами

У великій каструлі з кришкою нагріти 6 столових ложок олії на середньому вогні. Додати баінгредієнти:оливкового масла -…

Пісний борщ фото

Пісний борщ

Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…

Пісний салат фото

Пісний салат

Для тих, хто дотримується посту, пісний салат буде дуже до речі. Приготування: Викластиінгредієнти:картоплі - 500…

Луковник фото

Луковник

Луковник можна подавати як гарячими, так і охолодженим. Приготування: Замісити дріжджівінгредієнти:борошна - 800…

Глазурована морква з імбиром фото

Глазурована морква з імбиром

У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати моркву і смажити, помішуючиінгредієнти:рослинного масла -…

Ягня з квасолею і розмарином фото

Ягня з квасолею і розмарином

У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити ягняти з обох сторін зінгредієнти:оливкового масла -…

Сквош з начинкою з рису фото

Сквош з начинкою з рису

Розігріти духовку до 230 градусів. Видалити насіння з сквошу. На аркуші для випічки викладеінгредієнти:сквошу (650 г…

Овочевий плов фото

Овочевий плов

Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне бінгредієнти:рису - 2 Склянкицибулина - 1…

Овочі тушковані фото

Овочі тушковані

Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. приінгредієнти:молодий цукіні - 1…

Яловичина з рисом і овочами фото

Яловичина з рисом і овочами

Промити м`ясо, злегка підсушити і нарізати невеликими кубиками. Приправити сіллю і перцемінгредієнти:яловичина - 250…