Кролик тушкований зі зливами
Рецепт для досвідчених кулінарівБлюдо, яке можна готувати в мікрохвильовій печіЧас приготування: 50 хв.порцій: 6В 1…
Яйця по-тайськи
Цибулю і часник очистити, тонко нарізати. Перчики розрізати навпіл, видалити насіння. м`якоть
інгредієнти:
- зварених круто яєць - 12 Штук
- цукру - 150 Грам
- соєвого соусу - 100 мілілітрів
- цибулини - 2 Штуки
- часник - 4 Зубчики
- свіжих перчика чилі - 2 Штуки
- пучок кінзи - 1 Штука
- рослинне масло - 1 Штука (для обсмажування)
Цибулю і часник очистити, тонко нарізати. Перчики розрізати навпіл, видалити насіння. М`якоть нарізати багнистими півкільцями. У каструлю влити олію шаром 5 см. Сильно розігріти. Покласти цибулю, часник і чилі Готувати 2 хв., А потім перекласти овочі на паперові рушники. Обсмажити в тому ж маслі яйця, 3-4 хв. Викласти на паперові рушники, потім розрізати кожне на 4 частини і викласти на блюдо. У сотейнику змішати соєвий соус з цукром і готувати, поки цукор повністю розчиниться. З гілочок кінзи зняти листочки. змішати з обсмаженою цибулею, часником і чилі. Додати до яєць і полити соусом.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Запечені яйця зі шпинатом, грибами і беконом
1. Нарізати бекон кубиками. Дрібно нарізати цибулю. Тонко нарізати гриби і часник. дрібно натеінгредієнти:бекону - 240…
Гуакамоле на грилі
1. Розігріти закритий чи відкритий гриль до високої температури. Розрізати авокадо попоінгредієнти:авокадо - 4…
Соус чилі рецепт
Інгредієнти: Порізати чилі перець, видаливши насіння. Дрібно нарізати часник (1-3 головки). об`єінгредієнти:чилі перець…
Домашній соус барбекю з помідорів
1. Добре промийте і почистіть овочі. Помідори після цього потрібно розрізати навпіл. Стертиінгредієнти:Помідори - 5…
Пиріг з яловичиною і нирками
Нирки розрізати уздовж навпіл, видалити протоки і жирові прошарки. Скласти нирки в мисінгредієнти:баранячі нирки - 300…
Китайська капуста з медом
Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир і часник очистити, подрібнити. перчик розрізатиінгредієнти: качан китайської…
Тайський салат з кавуна
1. Обрізати шкірку з кавуна і розрізати м`якоть на невеликі кубики, видаливши насіння. дрібноінгредієнти:кавуна - 1/4…
Запечені чилі поблано з начинкою
1. Очистити халапеньйо і видалити насіння. Дрібно нарізати цибулини. Два зубчики часнику очіінгредієнти:банку цілих…
Смажені устриці
1. Устриці покласти у велику миску з холодною водою. Добре промити і видалити «борідки»інгредієнти:устриць…
Тортілья або іспанська омлет
1. Картоплю почистити, розрізати на половинки і нарізати дуже тонко. Посипати сіллю. Пінгредієнти:Картопля - 280…
М'ясна зажарка
1. Нарізати яловичину дрібними смужками. Видалити насіння з червоного перцю і нарізати підлогуінгредієнти:Яловичина -…
Сендвічі зі свининою по-китайському
1. Багет розрізати уздовж навпіл, а потім на 4 частини. Очистити і нашаткувати дайкон і Моркінгредієнти:рисового оцту -…
Тайський салат з яєць
Насамперед почистимо і тонко наріжемо ріпчаста цибуля. Аналогічно тонко нарізаємо часник. Пінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Шашлички з яловичої печінки
Цибулю і часник очистити і подрібнити. Перець вимити і крейда до нарізати, видаливши насіння. З…
Вустерширський соус
Стручки кардамону подрібнити, перці чилі розрізати навпіл, цибулю і часник очистити і нарінгредієнти:Оцет - 2…
Сільська яєчня
Розігріти духовку до 230 градусів. Нагріти велику чавунну сковороду на сильному вогні. Дінгредієнти:сушених чилі - 2…
Салат з рисовою локшиною і овочами
1. Розігріти оливкову олію в середній сковороді на середньому вогні. Нарізати тофу уздовж наінгредієнти:тофу - 450…